食品和饮料食谱

如何烹饪烧烤蘑菇吗?

在蘑菇烧烤,配方 ,其中呈现给大家下面,准备不够迅速。 此外,这样的菜有一个柔软的和令人愉快的味道,如油炸蘑菇腌一定要专门准备酱之前。

还应当指出的是,在烤架上的蘑菇最好只用做 桦木煤。 这是由于他们独特的能力,提供最大的散热时间长,可让您准备的美味佳肴多份为大量的特邀嘉宾。

在烤架上的蘑菇:必要成分

  • 柠檬 - 两个大件;
  • 调料 - 味;
  • 海盐 - 一个小勺子;
  • 鲜蘑菇 - 一个半公斤;
  • 葵花子油或橄榄油 - 60毫升。

腌在烤架上的蘑菇:在烹调过程

这个不寻常的菜是好的,好的做饭的煤,因为蘑菇最好是买新鲜和年轻。 毕竟,这些蘑菇帽是非常紧密连接杆,这意味着他们将很好地守住串。 因此,应该采取的鲜蘑菇一斤半,用冷水轻轻地洗,然后放入容器深。 此外,还需要倒海盐,香调料的味道,倒的两个大柠檬的新鲜果汁的量小。 发送腌制蘑菇之前,最好是拌匀,加入橄榄油或葵花子油60毫升。

应当保持在酸性泡菜至少6小时,以获得芳香气味和味道特别真菌。 对于这种容器用蘑菇需要紧紧贴着一个偏凉房盖和地点。

在烤架上的蘑菇:热处理

一旦真菌被完全吸收了自熟腌,你可以放心地继续他们的烘焙。 这需要点燃木柴桦木在烧烤,并确保他们正逐渐转化为热煤和大。 在当前情况下是不是火点燃必要的日志,最好是改用购买包炭相同。

当火在烤烧坏,应启动串 腌制蘑菇 烤串。 值得注意的是,该字符串应该是相当严格的,否则他们可能会过快干燥和燃烧。

弗莱在煤菜应约十二到十五分钟。 然而,他们需要不断翻动,因为从桦树煤的热量往往是非常强的。

在烤架上的蘑菇:正确的饲料表

经过仔细炒蘑菇应该在一个大而深的菜肉串和地方轻轻取出。 与新鲜切碎的香草,洋葱,他们推荐的洒的上部,并用少许柠檬汁洒。 对于该盘,理想的是文件的新鲜蔬菜或褶皱马铃薯配菜。

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