如何使发酵面团迅速，正确

美味 酵母的生面团 是具有或不具有泡制制备。 第一个选项是一个比较复杂和耗时。 第二 - 它含有较少的烘烤。 哪款更适合你 - 选择。 请给双方的细节。

如何使发酵面团 - 第一种方式。

要输出将得到600克的产品，你将需要：面粉两三杯三，四汤匙白糖，尽可能多的人造奶油或黄油，鸡蛋三个，用10-15克。 酵母1-2捏盐，牛奶0.5杯。

第一步骤是制备泡制。 混合牛奶，酵母和面粉的玻璃。 在一个温暖的地方面团发酵了三个小时。 一旦气泡与二氧化碳消失，启动揉面团。

用糖，盐和香草混合鸡蛋。 在面粉中搅拌逐渐显现。 揉8分钟。 在该过程结束时，加入油或人造黄油，其预加热，但不会熔化。 躺着，让面团放入油锅。 有盖或厨房纸巾盖住它，并把在发酵温暖的地方。 一个小时后，面团应该上升尽可能多地。 围困和地点放在桌子上。

如何使发酵面团更快或更慢？ 通过改变温度。 也就是说，锅应放在凉爽或温暖。

如何使发酵面团 - 第二种方式。

在出口处的相同数量的产品，在第一个配方，你将需要：两个或 面粉三杯，一，二表。 糖的匙，相同量的植物油中，一个或两个鸡蛋，10-15克。 酵母，0.5杯牛奶，一撮盐。

热身，但不要煮沸牛奶。 溶解在它的酵母。 添加所产生的蛋液，白糖，盐，面粉，香草。 揉成面团。 它不应该变成非常陡峭。 躺着，让面团放入油锅。 有盖或厨房纸巾盖住它，并把在发酵温暖的地方，这将持续约两个小时。 在此之后，面团应obmyat。 并给他Dobrodiy另外40分钟。 然后撒上表用面粉，把它放在面糊与它混合。

不同于过程，而不是温度的第一（oparnogo），并且可以在第二烹调时间调整酵母的量。

如何使 发酵面团比萨饼。

这个意大利菜以及不得不品尝到世界各地。 俄罗斯也不例外。 有客观原因。 比萨 - 美味和丰盛的一餐。 与此同时，也有不少快速她的食谱。 对于酵母比萨饼适合两种处方。 然而，第一种方法是更好地使用准备的产品有甜馅。 第二个是良好的蘑菇，火腿，盐，鸡精，橄榄，海鲜比萨。

最后，我给几个秘诀快速制作发酵面团。 在品味它一点点从“全”不同，而是时间早晚的问题，这些天是非常相关的。 所以。

取一小分组 干酵母， 在水一个半杯（牛奶，酸乳酒，酸奶）溶解。 一点点温暖，备用。 融化人造黄油。 为了加速这个过程可以在水浴中进行，并在微波。 用的延迟人造黄油混合物连接。 加入面粉和糖。 面团可揉。