肉饼 - 烹饪食谱

诚如厨师，做肉饼只需要新鲜切碎，并最好将其研磨在绞肉机。 此肴具有多种小菜顺利。 此外，你甚至可以做饭，这些汉堡 在微波， 这是非常方便，快捷。 所以，有一些方法来准备。

肉排-配方№1

这种制备方法将帮助你做出伟大的 肉汁，肉丸 将用最好的土豆泥相结合。 他们获得与肉圆 - 很软，香，多汁，开胃美观。 这些汉堡能够做出最常用的年饭。 你需要准备的食物：

洋葱（大） - 一两件事;

碎牛肉 - 650克;

大蒜 - 一个切片;

巴吞鲁 - 一个切片;

奶油或乳 - 120毫升;

面粉 - 一茶匙;

番茄酱 - 3匙;

肉汤（或 白开水） - 550毫升;

盐，胡椒粉，植物油;

面包屑

首先，你需要采取的馅，加入浸泡在面包牛奶或奶油片。 然后加入切碎的洋葱，蒜，辣椒，盐调匀。 为百果肉丸准备，这意味着造型蛋糕。 然后把它们卷在面包屑只要它们不形成褐化地壳油炸。 然后如下在其所述板移。 然后在一个煎锅炒洋葱剩余4-6分钟。 现在加入面粉，番茄酱，然后慢慢倒入锅里煮沸的水或肉汤。 这应该是所有搅拌，以免形成肿块的时间。 在此之后，你应该把肉丸到酱和煮滚。 煨 肉丸，配方 它的你已经知道了，你需要低热量约12分钟。 捣碎katofelnym和新鲜的蔬菜沙拉即成。 个饱！

肉排-配方№2

这种制备方法包括使用鸡，其中被切断的。 因此肉片准备比猪肉要快一点。 组成为产品的准备：

鸡蛋;

蛋黄酱;

鸡胸肉（圆角可以使用） - 650克;

面粉或淀粉 - 1匙;

调味料，辣椒，盐

首先，你必须冲洗鸡和它切成小块。 然后倒入蛋黄酱肉拌匀，然后离开浸泡20分钟。 在此之后，你需要驾驶蛋，搅拌，加入面粉，盐，香料，胡椒。 在此之后，再次全部拌匀，用肉片的形成进行。 弗莱应该是对中高热量至熟。 切碎的美味鸡肉汉堡，其中的配方如上所述，很健康。 为他们服务热最好的土豆和各种沙拉。 个饱！

肉排-配方№3

对于准备你将需要：

猪肉 - 650克;

胡萝卜 - 一对夫妇件;

盐，胡椒，香料;

植物油;

鸡蛋 - 2-3枚;

面粉 - 1汤匙

你必须先切肉丝宽的部分。 然后，一个小击败了肉和额外posrezat电影和肌腱，如果有的话。 然后，每片的细切用锋利的刀。 加入盐，香料，辣椒，鸡蛋，面粉，拌匀。 然后热油煎锅并把形成的肉饼温暖底部。 煎至两面金黄色。 然后放入预热烤箱8分钟，在175度左右。 这是必要的，以确保 炸猪排， 这是这篇文章，精心烤中提供的配方。

当他们准备好了，就必须躺在盘子里的肉片。 同时，倒入高汤或水泛，而在以前，他们烤，再沸腾了。 然后应变和倒位汁获得汉堡包。 这是为了确保他们多汁。 土豆或捣碎selyanski即成。