食品和饮料食谱

如何使一个煎蛋,这是美味,蓬松

要了解如何做饭的煎蛋卷,知道几乎每个人。 由于快速准备,这是最经常喜欢用早餐。 这既可以是饮食和相当美味的和令人满意的。 我注意到,煎蛋卷-一个 法国的菜, 这一段时间后,觊觎许多国家,并已成为国际。 最初,它被从打散的鸡蛋,这是需要在黄油炒制备。 但过了一段时间,有许多不同的食谱这道菜,增加各种食物。

如何使一个煎蛋,这是美味,蓬松? 要做到这一点,首先,你应该选择在市场上或在店内最新鲜,最好的自制鸡蛋。 顺便说一句,可以用于膳食煎蛋只有一些蛋白质。 应当注意的是,如果你在蛋黄和蛋白,然后最后的成分分别动摇起泡沫,然后用牛奶和蛋黄混合划分的鸡蛋,这个菜真可谓相当茂盛,柔软,由于该混合物富含氧气。 如果你在冰箱的外观和不知道是做什么用 鹌鹑蛋 或鸵鸟,那么他们也可以安全地用于 烹饪煎蛋卷。 在培养皿底部的液体,可以用牛奶,肉汤,奶油,水,在某些情况下,甚至使用ayran,啤酒和酸奶。 它是要正确计算比例,主要是需要一个鸡蛋,液体一茶匙。

如何做煎蛋卷,并且可以使用什么成分? 按照食谱,让这个菜是郁郁葱葱的和强大的,它需要添加面包屑,粗面粉或面粉。 只有在这种情况下,建议不要过分,不要把煎蛋卷成薄饼。 但是,作为填充,那么你需要宣泄自己的幻想。 因此,举例来说,所有的菜都是最好煮,直到,直到与鸡蛋混合没有得到倒入锅内。 他们必须是预炒,但炒鸡蛋在烹饪过程中没有达到完全准备好,他们不被烧毁。 但肉类添加剂 - 火腿,鲑鱼或香肠 - 可以同时开始炒鸡蛋。 此外,作为填充,可以用海鲜,海,河或红色的鱼,煮或烤的肉。 如果你有装饰这道菜用蔬菜和各种香料的愿望,那么你需要在最后使用它们,洒在几乎完成煎蛋卷,然后再关闭盖子。

如何做煎蛋卷:技巧和窍门

要的菜是郁郁葱葱,应彻底鸡蛋与牛奶混合,然后重新添加所需的配料,然后错过了所有的黄油盘的边缘,你可以放心地盖下鱼苗。 顺便说一句拂打蛋器建议,而不是一个叉,像大多数的家庭主妇。 最初煎蛋应该用中火煮熟,再慢慢带到准备。 这顿饭通常是提供给表变成一个管,冷和热。

最后我想与大家分享了如何使食谱 炒鸡蛋加牛奶, 西红柿和火腿。 为此,我们需要在一个碗里鞭拂鸡蛋三个,用1/4鲜牛奶,胡椒粉,盐杯和加入切碎的香肠或火腿切成条,你在冰箱里躺着。 在此之前,它应洗净两个小西红柿和一堆香菜,切碎。 我更喜欢切圆的西红柿。 油脂在平底锅或黄油或橄榄油,然后躺在番茄和香草,盐和胡椒他们,当他们是温柔的,渐渐开始奶油混合物倒鸡蛋和火腿。 仔细叉或抹刀搅拌炒蛋并覆盖盖,然后安全地打开它在平板上。

个饱!

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