奶酪馅饼烹饪

馅饼 - 是快速和美味小吃的好方法。 这个菜可以与蛋糕相比，但它的制备需要大量的填料和生面团的薄层。 传统菜谱此菜涉及使用碎牛肉的。 现代的厨师还准备馅饼，奶酪，土豆，蘑菇，西红柿。 他们都毫不逊色丰盛可口。 我们为您提供最流行的 食谱 这道菜。

奶酪馅饼

蛋糕，在这个配方熟，产生了一个令人难以置信的美味和招标。 他们的特点是，作为填充物使用了两种奶酪。 有了这个菜成为一种独特的味道。

所以，准备奶酪馅饼。 对于面团将需要下列成分：4杯面粉250毫升矿泉水，一个鸡蛋，一茶匙。 盐的勺，表中。 湖 糖。 为了填充，取150克。 硬奶酪 和100c。 软。

准备。 揉上述产品的面团。 我们把它放置一段时间。 这时，准备馅。 擦上粗擦菜板软硬奶酪。 将面团分成几个部分。 推出他们每个人的成薄薄的饼。 把奶酪馅。 折，蛋糕和精心zaschipyvaem边缘。 每个cheburek奶酪中慢火大量的油在煎锅中炒。 这顿饭是准备好了。

奶酪和土豆馅饼

要准备的菜你需要以下原料：300克。 酸奶，将100g奶油（熔化），奶油两汤匙鸡蛋2个，800℃的。 面粉，苏打半调羹。 用于填充：150克 奶酪1公斤。 土豆，茴香，胡椒，黄油，盐。

准备

在微波中熔化黄油。 混合所有试验所需的产品。 面粉过筛，加入到总重量。 面团应该有一个足够厚。 我们把它放到毛巾的顶部，并给它冲泡半小时。 准备馅：土豆去皮，在一点点开水焯一下。 奶酪粉和莳萝精细shinkuem。 我们把烫手山芋入碗和土豆泥tolkachikom。 添加奶酪，小茴香，盐，胡椒和油。 将面团分成小块，其中的每一个推出用擀面杖从而得到滤饼。 把馅。 对折和zaschipyvaem边缘蛋糕。 不遗余力油，炒用小火两面的馅饼。

下述配方中，您将学习如何做 馅饼用的肉。

测试5将需要杯面粉3汤匙醋，500毫升。 水，3升。 植物油，糖和盐。 对于填充需要500克。 肉末，葱4，香料。

准备。 混合所需测试的成分。 应该得到一个厚厚的质量。 清理和切碎洋葱。 小鱼苗它在平底锅。 混合洋葱与肉，加水及调料三汤匙。 面团分割成相等的部分。 每擀成薄饼。 我们传播的填充，转cheburek和zaschiplivaem边缘。 热油煎锅，煎，中火加热，半成品。 去除多余的脂肪可能，铺在纸巾上热馅饼。

个饱！