食品和饮料食谱

肉酱 - 美味的除了任何装饰

肉类 酱,配方 很简单,从牛肉,猪肉和一些小菜和羊肉制成。 为了准备需要这样的成分这一显着的菜:葱,盐,胡萝卜,辣椒,植物油,香料和草药。

将肉切成片,紧接着将其在植物油煎炸在锅里。 烤肉转变倒入锅内,加入热水量小。 水应在2厘米至覆盖肉。 锅加热至沸腾,然后在低的热下罩盖煮沸。 切碎的洋葱植物油炒,油炸,但在开始后的几分钟后,向其中加入磨碎的胡萝卜。 炒洋葱和胡萝卜被添加到与肉炖的所有热量低2小时锅。 烹饪的持续时间取决于肉的等级。 近烹调肉类胡椒粉,盐结束,并添加香料和草药。

肉汁 可以用面粉增厚。 对于此,有必要在100毫升的水以溶解面粉(第一勺),随后水被引入到肉汁,连续搅拌它,从而防止结块的形成。 这酱,土豆,各种谷物和面食的任何食物顺利。

肉酱是一个独特的菜肴,其完美结合了酱和肉,并在同一时间,他们都在同一时间做准备。 这道菜将节省您的时间和保证装饰的成功。

有其中肉酱与另外准备了另一份食谱 番茄酱。 这道菜适应了在一个煎锅切成小块和鱼苗在各方面的任何肉类。 肉加少许水,盐,胡椒和炖,中火加热,直到几乎熟。 这时,洋葱切丁,切丝在一个锅里炒一刨丝器胡萝卜,然后添加的所有成分的肉。 在肉汁烹饪肉的结束之前7分钟输入番茄酱(50克)。 锅里的内容必须彻底搅拌。 煮沸后肉汁向其中加入在100毫升的水,面粉(第勺)稀释。 所有的成分,你需要拌匀菜。 肉汁应光滑和介质的厚度。 早在肉汁关闭炉火前加入月桂叶,香料,胡椒和少许糖。 任何业主可以选择多种添加剂的这个菜,完全注重品味和偏好。

肉类 的意大利面酱 从几乎任何种类的肉正在准备,但最好是把猪肉和牛肉。 对于其品种之一的制剂是必要采取3度小尺寸的灯泡中,一个胡萝卜,艺术。 的面粉,番茄汁或玻璃40毫升番茄酱,调料,辣椒,盐,植物油。 整个制备过程类似于以前的配方。

通过面条是用奶油,肉汁优异。 这个菜的成分:500克小牛肉或牛肉,胡萝卜,50g的植物油,洋葱,韭菜2,艺术。 汤匙面粉,两个大西红柿,胡椒,香料,盐,加入400ml奶油。

切成片肉在各方面的一个炸了锅。 他的盐和胡椒,然后转移到锅里,它被熄灭。 切碎的洋葱和胡萝卜炒植物油或黄油。 去皮,切碎的西红柿添加到洋葱和胡萝卜,以及切碎的大蒜。 炒面粉洒蔬菜调匀。 奶油倒入盘中,不断搅拌肉汁。 焖菜有关使用低热量的盖半小时。 在烹饪结束添加香料和草药的肉汁。

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