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在家里炖鸡:配方和优势
炖 - 一个产品,它的增长大部分俄罗斯人,因为在最近的苏联时代,她是最好的肉。 货架上的今天仍然是一个大范围的产品,罐,但是这质量,不幸的是,从很远我们试图以20 - 30年前。 谁可以使炖不符合GOST和TU,其中有一个更忠于比厂家的条件都在积极使用。
选择炖的买家时什么样子? 在配料放在第一位,然后在到期日,当然,费用。 在这种情况下,往往碰巧的是,制造商的质量好,更自然的一部分,要求不同的价格。 小鸡炖,自制的,(但你可以使用任何其他类型的肉)的最佳替代品商店的银行。 在这里,你得到的一切:质量与自然和正确的组合物重量停水,并以合理的价格。
如何煮在高压锅炖的鸡?
如今,在厨房里许多家庭主妇是现代家居创新,帮助他们到他们的担忧。 例如,一个压力锅,其具有密封的盖子的特殊锅,因为它实现了100度以上常规的温度,并且不需要确保肉不燃烧。 因此,采取一些半升罐对他们打好鸡,香料,辣椒,大蒜或洋葱片 - 任何你想看到和你炖感觉。 装满水的每个容器。 放入高压锅所有的罐子,盖上盖子。 此外,覆盖水,小火煮三个小时。
在这种设备更容易准备,或者说,他把所有的列车。 所以,切羊肉片,以multivarku转向他们,倒入少许水。 打开“淬火”模式,小火煮5-6小时。 对于蒸煮结束前2小时,加入所需的香料和盐。 然后在无菌银行和ukuporte扩大。
正如你所看到的,炖鸡在家里准备一个单元,但你得到的自然和美味的产品,将帮助你在任何情况下。
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