食品和饮料食谱

土豆,洋葱等蔬菜的奶油汤

汤 - ,其特点是它的密度,由菜泥谷类,蔬菜,鱼,肉类或家禽的菜。 很多时候它是在膳食营养中的应用。 基础通常是水,蔬菜汤,鱼或 肉清汤。 为了获得汤稠的一致性,有必要煮,直到准备各种产品(豆类,蔬菜),然后用筛子擦拭干净,并放回盘中。 大多数情况下,这个菜是配有饼干或吐司。

本文将回顾这是一个夏天餐绝佳选择配方。 所有这一年的时间后,大量的蔬菜,所以鱼或肉不一定使用。

汤,土豆泥,作为一个选项,以备非常简单。 您将需要180克土豆,10克面粉,20克韭菜,75毫升牛奶10克黄油,少许蛋黄,绿色蔬菜。 韭菜和印章propasseruyte的白色部分。 然后将其连接到土豆,倒入肉汤煨在锅里,盖上盖子。 蔬菜和土豆擦通过筛子。 与此同时,煮出来的汤和面粉白酱,把它磨碎的质量,小火煮15分钟。 而且汤煮至沸腾,再次擦拭并在最后放入水浴。 马铃薯的汤季节应该是牛奶和蛋黄的混合物,你可以把它的黄油和盐。

在烹饪过程中,您可以添加更多的蔬菜。 例如,尽量让汤,土豆泥以下配方:取三个土豆,五个胡萝卜,芹菜根,两个主干韭菜,黄油和盐三汤匙的。 现在,所有的蔬菜(芹菜,韭菜,胡萝卜)必须进行切割和熬一段时间在锅里,用黄油涂油。 然后用热水(开水)或填补他们 蔬菜汤, 如果你有一个。 此外,还添加了土豆,切碎,盐,继续煮,直到处理完毕。 现在,你可以通过一个筛子倒入清汤倒入一个单独的碗和蔬菜。 您可以使用混合机或搅拌机。 现在,将产生的物质再次用肉汤结合煮滚。 食用前土豆黄油穿着的汤。

这里还有一个食疗偏方。 如果你想煮南瓜汤这将是有益的。 您将需要一个南瓜200克菜花,三个土豆,牛奶半杯,50克奶酪,洋葱。 放入锅里的土豆,西葫芦丁 - 立方体,卷心菜 - 分离成小花。 所有这一切都应该添加水(三杯)煮至直到它准备好土豆。 现在,用漏勺去除蔬菜,在搅拌机砍他们。 将得到的调味汁倒液的玻璃。 再放入磨碎的奶酪,牛奶,盐,煮沸,煮,直到奶酪融化。 汤 西葫芦,配方 已经提出,与绿色和油炸面包供应。

这里是南瓜爱好者的配方。 您需要将500克此植物的果肉,1个毫升奶油800毫升的植物性肉汤,洋葱,大蒜丁香,芥末籽一茶匙,香菜,橄榄油和椰子片三个小树枝 - 在一个盐和胡椒半汤匙。 取南瓜,洗,切成丁状。 大蒜和洋葱被压碎,在橄榄油炒加入芥菜籽。 于是,他们在泛转移,往汤。 此外,还发送到南瓜的果肉。 所有这一切都充满了蔬菜汤和放气。 继续煮的汤半小时。 然后粉碎搅拌机锅的内容,就在这,添加奶油,盐和胡椒粉,煮滚和离火。 此汤与供应椰子和香菜。

请享用。

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