食品和饮料, 食谱
如何煮南瓜。 配方酥炸各种口味
对于那些谁爱炒西葫芦配方面糊必须喜欢它。 他是最好的强调这个不寻常的蔬菜的娇嫩的味道和香气。
最简单的选择
对于这种方法,原则上可以使用任何 各种南瓜。 但烹饪是最常用其品种一个 - 西葫芦。 这种蔬菜是很容易处理,因为它有一个薄的皮肤,有时甚至没有必要删除。 此外,西葫芦含有巨大的维生素C,这也是很重要的量。 如果您想了解如何炒面糊配方西葫芦对于初学者来说,你可以采取最简单的。 在这种情况下,需要:
- 2个培养基西葫芦,
- 少许盐,
- 1个鲜鸡蛋,
- 一对夫妇面粉汤匙,
- 40-50毫升的油。
做什么才能是必要的:
- 西葫芦洗净,去皮,切成1.5-2厘米厚的整齐片,和一个小的盐。
- 在这种情况下,最简单的面糊包括两个产品:鸡蛋和面粉。 鸡蛋应该是不错的拂尘,倒入面粉成一个单独的干净的盘子。
- 经受三重处理每圈的蔬菜:蘸鸡蛋,然后在面粉滚,然后浸入蛋。
- 放置在煎锅用热油工件和两侧炒好。
食用前,现成的产品需要几分钟的时间举行纸巾去除多余的脂肪,让他们冷静一点。 原来,非常好吃,这样的西葫芦。 食谱天妇罗允许你保存这个美好的蔬菜的所有实用功能。
额外的味道
做出的菜比较辣,可以稍微不同的炒西葫芦。 配方天妇罗允许它。 在这种情况下,蔬菜被处理以通常的方式,只改变面糊的组成。 该产品将需要:
- 西葫芦重800克
- 面粉50克,
- 3个鲜鸡蛋,
- 一瓣大蒜,
- 180克光蛋黄酱,
- 50克的牛奶。
行动的顺序:
- 洗涤,用切成片剥离西葫芦免费。
- 牛奶,鸡蛋,面粉和盐与花冠的帮助下准备面糊。 或者,您可以使用混频器。 这将简化工作。
- 圈交替蘸面糊,把一个热煎锅及两侧炒好。 地壳应该得到柔软红润。
- 准备酱。 要做到这一点,通过按跳过大蒜并将其添加到蛋黄酱。 彻底混合所有,放在一个单独的容器。
在桌子上,烤西葫芦酱和不同的板服务。
高热量的美味
对于那些谁不害怕长胖,可以提供更多的高热量选项如何烹饪西葫芦面糊。 配方并不复杂,但很有趣。 观察的精确比例,以提供所需的结果。
产品列表:
- 4个西葫芦,
- 50-70克奶酪(优选帕玛森),
- 鸡蛋1个,
- 盐调味,
- 70克面粉,
- 的牛奶(或水)半杯
- 香料(任意)的味道。
准备的技术:
- 为了更好地工作,采取非常年轻的西葫芦在小尺寸。 他们应该被洗净,切成薄片随心所欲。 这可能是楔形或片。
- 将面粉,水,盐和揉鸡蛋糊。
- 交替西葫芦片浸在热油中制备的混合物和鱼苗。
- 半成折叠在一个板上,以磨碎的奶酪和1-2分钟慷慨撒放在预热的烤箱。 这个时候应该足以融化的奶酪开始。
事实证明,一个美妙的芳香菜。 如果面糊加一点辣椒,零食可以安全地与啤酒送达。
多组分版
一般蔬菜多煮简单的菜肴。 但事实证明,你甚至可以 酿节瓜, 炒面糊。 通过步骤食谱步骤有助于观察阶段的序列,并避免不必要的错误。
在这种情况下,你需要以下原料:
- 两个中等大小的西葫芦,
- 400克肉末,
- 盐调味,
- 鸡蛋3个,
- 洋葱1个,
- 5汤匙面粉,
- 香料。
准备工作:
- 西葫芦清洗干净。 剩下的纸浆横向切成若干等份。
- 在肉末加适量盐,切碎的洋葱,辣椒和香料。
- 每个预制件转储得到的混合物。
- 每一块用面粉先撒酿节瓜的,然后浸入蛋。 该过程被重复两次。
- 熟半成品放在托盘上,并在200度的设定温度后送至烘箱25分钟。
- 一盘,撒上香草丰富就绪西葫芦。
菜成人
以某种方式在做饭一种特殊的方式炒西葫芦面糊,配方,你可以选择一个相当不寻常的-有这样的成分低酒精饮料。 年幼的孩子是一盘菜最好不要提供。
在这种情况下的一组部件之一是如下:
- 3个西葫芦,
- 一杯啤酒,
- 鸡蛋1个,
- 面粉,盐,红和黑胡椒 - 适量。
所有的准备非常简单:
- 果肉剥离西葫芦分成片。 它们的厚度应不超过1厘米更多。
- 出的所有其它产品在配方以制备均匀的混合物。 这将是面糊。 为了一致性,应该类似于面团,其用于烘焙松饼。
- 现在交替浸渍在制备的质量每一块,并在煎锅炒它们在油中。
在成品菜将是绝对没有的啤酒的味道,但最好不要冒险,不要提供这样的孩子的菜。 对他们来说,还有另外一个食谱,更容易接受食谱。
有经验的厨师的忠告
油炸的食物并不总是对机体有益的。 没有少美味在烤箱西葫芦天妇罗获得出炉。 一步配方人人步骤可以通过自身调整。 这适用于原料和成品的外观两者。
根据标准食谱菜品等需要以下组件:
- 2-3平时西葫芦体积小,
- 杯面包屑,
- 2个大蒜瓣,
- 鸡蛋2个,
- 100克奶酪,
- 盐,胡椒,香料的味道,
- 少许植物油。
步骤的顺序:
- 西葫芦洗净并沿细条切割。 如果皮肤是硬的,它具有较好的去除。
- 蒜泥,盐蛋和混合物在总共均匀的物质。
- 准备面包屑,磨碎的奶酪,香料和辣椒的面糊。
- 将烘箱加热至200-220度。
- 每个酒吧是在鸡蛋质量第一蘸,然后在面包屑滚,然后换上了锅,以前用羊皮纸内衬。
- 把食物放进烤箱10-15分钟。
通过芳香松脆立方体作为补充完善或番茄酱等。
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