冬天烤汤是最好的午餐！

一个全职工作的女人，有时候没有时间准备全套晚餐。 在这种情况下，从未像过去一样，冬天会有汤的准备。 你可以准备他们，例如在暑假期间，或者花这几天休息一下，然后享受六个月的快餐美食。 冬天的汤制备由各种蔬菜制成：胡萝卜和西红柿，胡椒，枸杞子，蔬菜，甜菜。 所以，从他们那里你可以做简单的 蔬菜汤， 罗宋汤，卷心菜汤， 草汤。 我们为您提供 冬季的 罐装 汤 制剂，您绝对需要的 食谱 。

万能

对于她来说，你需要吃一公斤的芹菜和欧芹，半盐，白菜和花椰菜，胡萝卜和甜椒，洋葱和一升盐水（每升水40克盐和1-2克柠檬酸）。 对于白菜坯料，需要清洗和清洁所有的蔬菜，切碎它们，将盐和捣碎成无菌的罐子。 准备盐水，煮沸并倒圆白菜，滚动罐子并储存在寒冷中。

对于罗

需要两公斤卷心菜，一公斤番茄，一公斤番茄，半公斤胡萝卜和洋葱，半升植物油，三百克水和100克醋，盐，糖，香料等。 冬季准备汤不会耗费时间。 所有的蔬菜都应该被洗涤和清洗，切碎或用粗磨机擦拭，放入一个大的平底锅，加入醋和香料，煮沸并在低温下煮沸半小时。 然后将坯料分散在 灭菌的罐子上， 卷起并放下储存。 将这种冬季的汤制备物加入沸腾的肉汤中煮熟，直到准备好。

对于拉罗夫尼克

这里还有另一种美味可口的汤 - 拉苏尔尼克。 他总是很高兴与他的气味在桌子上，提前照顾它。 烹饪时需要一公斤新鲜黄瓜，半公斤洋葱和胡萝卜，300克番茄酱和许多珍珠大麦，100克植物油和多糖，少许醋和盐。 将黄瓜切成块，放入平底锅。 在那里你需要添加磨碎的胡萝卜，洋葱切片，珍珠大麦。 酿造几乎全部。 最后加番茄酱，香料，醋，放在小火上约半小时。 然后将冬季的汤制剂放入灭菌的罐中，并用盖子卷起。

其他菜肴的空白

以类似的方式，您可以准备汤，汤匙，蘑菇甚至豌豆汤。 除了罐头，你可以简单地 冷冻蔬菜 和蔬菜混合物。 例如，煮熟的豆子保持其质量并且在冷冻之后，并且在没有时间在工作日上混乱的 豆汤 是完美的。 西葫芦，西红柿， 芦笋豆， 玉米 - 这些都非常适合蔬菜汤。 毕竟，烹饪蔬菜本身更为愉快，而不是在商店后买，怀疑质量和有用性。