食品和饮料主菜

公用事业和卡路里夏洛特苹果食谱

尽管法国名字夏洛特,碟形,他们呼吁,并没有出现在家里杜马斯和莫泊桑,在英国。 它是专门用于苹果夏洛特女王,乔治的妻子的激情情人 III。 但是,所有的同一盘菜修改,并在法国获得了特殊的优雅。 在那里,他从白面包,水果,酒中浸泡而成,具有蛋羹。 厨师不仅用于苹果也梨,桃,大黄。 我们也有这个菜谦逊命名为“夏洛特”。 热量是相当低的,而且对身体的好处是显著。 制剂的配方 也很简单。

好处

这种“甜点掀起”主要由苹果。 就其本身而言,他们是 - 一个有用的产品,和烤 - 更是如此。 他们有很多的维生素和抗氧化剂,类黄酮, 鞣质,果胶等营养物质。 苹果增强免疫力,排除体内毒素。 甲焙果也容易被人体吸收。 因此低 卡路里夏洛特苹果 - 是不是唯一的东西,可以说 赞成的菜肴。 甜品不仅是温柔的腰部,也反映了健康良好。

能量值

她像所有的菜,这取决于配方。 更准确地说,从您用来烹饪的食材。 正如我们提到的,经典的苹果馅饼从白面包制作,或者说,从这个法式面包,而不是“这 - 这 - 是不明确的”我们的面包发行。 因此,在俄罗斯版本的女主人用面粉,鸡蛋,糖在一些食谱,甚至酸味奶油和黄油。 总之,他们离开蛋糕“与苹果馅饼。” 这样的产品是相应的营养价值。 当然,事实证明非常可口的甜点,而是一个人坐在节食,它只能吃一小块。

但是,如果我们包括餐菜肴只唯实 品种的苹果,的 桂皮,少许糖和蛋清,然后将热量夏洛特苹果 它可以从300-400被降低至180千卡每100克产物。 你只需要考虑到各种东西,直到脂肪的形式所取代,油脂羊皮纸。 为了比较,考虑甜点两个配方。

夏洛特与苹果波兰

把面粉300克,搓至200克冷冻黄油,并聚合所有的手到屑。 在另一个碗混合3个蛋黄120克糖,奶油两汤匙和一撮盐。 我们连接两个群众,揉成面团,保鲜膜,放在冰箱里一小时。 苹果干净,半公斤切成立方体。 与至软糖勺火煮他们,然后用少许面粉混吧。 撒上香草和肉桂的灌装。 油脂的形式。 从大部分测试 形成了蛋糕和保险杠的底部。 刺叉并把烘烤在预热的烤箱中12分钟在180℃下将所制备的“篮”馅面团捻。 消隐剩余的面团条的网格。 再烤半小时。 热量(卡路里)夏洛特苹果 抛光将每100g滤饼约400千卡。

食疗偏方

垮掉的蛋白质与糖,逐步引入硬质小麦粉。 形式散落 羊皮纸。 崩溃的她的苹果。 填写测试。 在230℃的温度下烘烤半小时。结果,热量苹果夏洛特 它相当于173千卡。

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