做蛋糕“冰山”在家里

蛋糕“冰山” - 精致可口的甜点，你并不需要大量的能源，食品和时间。 这样的美味是理想的家庭茶，为假期表。

蛋糕“冰山”：配方

为了自己做出这道点心，你应该只准备以下产品：

• 熟石灰苏打 - ½小匙;
• 甜菜- 1 层的玻璃 ;
• 大蛋 - 4件。
• 白面粉过筛- 1 层的玻璃 ;
• 油 - 用于润滑形式。

制作面团

蛋糕“冰山” - 饼干甜点。 要准备，你需要揉不是很硬面蛋糕。 为了蛋黄倒入糖的1/2，然后揉他们大力，用一汤匙。 剩余的糖被添加到蛋白质。 由混合器（与轮辋附件）它们在固体泡沫搅打。

执行此过程后，两部分连接测试。 他们是一个很好的搅拌，然后加小苏打（仅熟石灰）和面粉。

在接受了宏伟的通风面团，开始烘烤。

在炉热处理

蛋糕“冰山”是烤箱里烤。 为此，深形式。 它润滑的油（最好是蔬菜），然后蔓延的饼干面团。 放置在加热柜的基础，它是烘烤约55分钟。

一旦蛋糕将上升，晒黑了，它是从模具中取出，并使其完全冷却。 随后，饼干切成两半（纵向）。 在一般形式的左边，另随机碎裂成片的一部分。

配料为馅

蛋糕“冰山”，其中的照片，你将在这篇文章，以准备在找到 从酸奶油霜。 对于填充，我们需要：

• 鲜奶油30％ - 约500克;
• 甜菜 - 1层的玻璃;
• 牛奶巧克力，牛奶（少许） - 为釉。

霜和结冰的制备

该饼在为“冰山”是很简单的奶油霜。 厚和新鲜乳制品散布在一个碗里，然后狠狠鞭打。 接收了大量的郁郁葱葱后，她倒甜菜（同时继续拂）。

一旦酸奶甜蜜的解决方案被认为是充分的准备。

至于釉，然后就变得容易。 牛奶巧克力（可以是一个半砖）破开，并在一个碗里传播。 这里倒也新鲜牛奶。 将产品投入火中，菜肴的内容慢慢融化（均匀）。

形成甜点

“冰山”蛋糕容易和简单地形成。 一体式海绵蛋糕铺在蛋糕，然后润滑膏3汤匙。 此后，饼干的残片浸入相同重量的酸奶油和遍布蛋糕。

接收原来的桩，将其倒入面霜残留，并立即送往冷（1/4小时）。

工艺装饰

只要在冰箱蛋糕“抢”，这是装饰用巧克力糖衣。 要做到这一点厚厚的芬芳质量瓢勺，它倒在了整个甜点。 根据你有多少巧克力使用，蛋糕可以完全覆盖釉装饰的“花边网络。”

招标甜点表中的提交

用自制的甜点点缀，再次送到冷。 这时，“冰山”蛋糕保持12小时。 在此期间，蛋糕和饼干件应具有良好的浸泡，变得温柔和非常可口。

服务于这个不寻常的美味表应该有一起喝茶。

有用提示家庭主妇

大多数情况下，为编制中所考虑的蛋糕利用光 的海绵蛋糕。 如果你想使一个 巧克力甜点， 面团可加少许可可。 另外，取代这样的治疗非常适合奶油或奶油（奶油）酸奶油。