如何煮饺子面团泡芙

各类泡芙酥皮含有许多鸡蛋面粉。 此外，还需要水，人造奶油或黄油和盐。 从所得的质量，使半成品卷，蛋羹环，管，小蛋糕 - 泡芙和小甜点，饺子和馄。

泡芙面团 为饺子等产品从其他类型在不同的崩解剂在生产其烘焙过程中形成的水蒸汽的使用。 甚至在烹调生面团面筋部分地通过与沸腾的油和盐焊接面粉密封。 面团变得如此厚和有弹性的，该产品内的蒸汽不能到表面并形成空隙反键的产物。 这些空隙在成品管或馒头添加各种浇头。

饺子泡芙面团可以以下面的方式来制备。 厚壁小碟倒入水，向其中加入人造奶油或黄油，预切割件，和盐。 所有煮滚并覆盖过筛的面粉。 由此产生的质量要不断搅拌，直到面团不会形成融为一体的菜墙壁跟上。 热泡芙面团从热源移开，并冷却至50-60度，然后逐渐逐一加入鸡蛋。 在另外的蛋白质蛋黄面团之间必须殴打，直到它变得光滑。 半成品温度应为40度。 泡芙 面团饺子 要大，均匀，有一致性是打不铺在烤盘上。 如果蛋是大尺寸，它们需要更小，得到的液体的其他方式的重量，并且将烹调后沉淀的产物。 混合后立即产生出炉。 成品的质量被置于 一个糕点袋 刻或光滑管或置于注射器或羊皮纸kornetik。 与挤出这些设备或传播匙各个附图，预润滑配油盘。

如果产生过多抹油表存放，产品的底部将被撕裂，干锅，烤棍子给他，并会被打破。

泡芙酥皮面团，首先准备高热量，直至由于产品不涨起来，有点脸红。 此后，火焰必须减小，并烘烤，以干燥低热量十分钟。 在最后阶段，炉被关闭，门稍微打开，让几乎准备导管或松饼略有降温。 如果做得正确，所产生的产品不脱落，并有内部空腔。 下垂的产品必须被放回烤箱重新提出。

根据产品在未来泡芙面团饺子类型添加糖，磨碎的奶酪，红辣椒和柠檬皮。 当烤松饼馅料，可以应用各种药膏，果酱或果酱，奶油和新鲜浆果，坚果和巧克力。 馅料可以有咸味。

然而，并非所有不满意的面团，包括黄油，酵母或鸡蛋。 例如，如果一个人禁食或素食主义者，没有必要放弃面粉。 有些食谱可以得到一个 精干的面团 的饺子不使用上述成分。

因此倒入面粉植物油，盐以细流加入并倒入开水，连续搅拌面团。 由此产生的质量是必要的，以冷却钻头和可以立即和捏合。 这样做，直到面团泡芙饺子没有鸡蛋不会成为弹性。 给他一点点躺下，你就可以包饺子馄饨或成型。