从鸡胗菜

肉类，优选不仅有，而且还因为它们的有用性和可能性，准备美味的特色菜，因为价格低。 任何菜 鸡胃 由于其蛋白含量高，叶酸，铁和维生素是有用的。 他们在食物中使用可以改善头发或指甲的结构和使用条件，规范肠道菌群，从而摆脱生态失调和儿童和成人。 测试的食谱将有助于从鸡胗准备健康的菜肴。 汤，沙拉和开胃菜和主菜。

配方1

在各种有用的蔬菜和调味料使用的食谱，你可以准备鸡胗，如美妙的菜芽甘蓝。 要做到这一点，你需要以下产品：

• ½公斤鸡胃;
• ½在盐水公斤甘蓝沸腾;
• 2汤匙植物油;
• 1杯的水（煮沸的水可能会稍微ostuzhennoy）;
• 莳萝1个茶勺，切碎;
• 1匙香菜，切碎;
• 盐;
• 花椒;
• ½黑橄榄罐头，进站。

胃清洗干净，并用热油锅里蔓延。 炒，直到它改变颜色，风味盐和胡椒。 倒在水中，直到准备熄灭非常低的热小时2.添加豆芽和熄灭所有一起5分钟粉尘莳萝，搅拌，猝灭分钟。 铺在板上，以橄榄和殴芹装饰。

配方2

奶油酱，通常准备各种肉类和鱼类菜肴，包括鸡胗菜肴。 在一个奶油酱煮熟的鸡胗主料：

• 700克鸡胃的;
• 2汤匙植物油;
• 盐;
• 花椒;
• 罗勒;
• 1匙黄油;
• 面粉1茶勺;
• 任选煮沸的水;
• 200毫升无脂肪乳脂。

鸡的胃 洗涤，切成两半，（使用平底锅）油炸中的褐变少量植物油。 倒入 开水 ，使其几乎覆盖了 鸡心室扑灭 盖下，在发热量低了大约一个小时。 调味用胡椒和盐。 在骤冷液的端部是几乎不可能的。 在一个大煎锅，无油脂炒面粉，直到 奶油， 加黄油，煎一分钟，所有的时间轰动。 以细流倾奶油，继续搅拌。 当质量流畅，倒入酱油与胃锅内，加入紫苏。 炖一分钟，搅拌。 供职于莴苣叶蔬菜

配方3

你可以准备鸡胗的一个极好的沙拉。 如果他们事先水煎，而在制剂将是最小的。 对于沙拉需要：

• 250克鸡胃的;
• 1个洋葱;
• 腌渍黄瓜2;
• 1个胡萝卜;
• 1/3杯蛋黄酱;
• 盐;
• 胡椒。

鸡胗煮沸，他们已经冷却后，切成条状。 胡萝卜和洋葱炒炸至金黄色。 黄瓜切成条状。 所有成分混合。 调味用胡椒和盐，蛋黄酱，沙拉转变。 美味的沙拉是准备好了！

配方4

从鸡肚子一个美妙的汤可焊接以下产品：

• 0.5公斤鸡心室;
• 1杯薏米整理和清洗;
• 1个洋葱，切成立方体;
• 1个胡萝卜，篦大;
• 2.5升的水;
• 盐;
• 红辣椒;
• 植物油煎炸。

鸡心室从膜纯化和洗涤。 切成4块。 大麦用水洗涤并预留倒入放在一边。 从心室和泡冷水调节热量低，直到煮沸，去除水垢，煮至少一个小时，或者直到做过心室。 在一个煎锅热油，炒洋葱至透明，传播萝卜炖，直到只要它不亮。 水从排水大麦，燕麦米被添加到汤。 煮至熟大麦，胡萝卜汤，洋葱，盐和胡椒调味传播，再煮沸后离火，倒入碗。