抱子甘蓝。 怎么从它做饭？

抱子甘蓝属于蔬菜特别丰富的人类生活必需的各种营养素的类别。 即使与其他物种相比，布鲁塞尔胜在许多方面。 例如，如在它的五倍以上的有用的维生素C，粗蛋白的三倍以上。 这也适用于维生素和营养成分等人群。

营养学家更经常建议煮甘蓝餐。 有什么可以煮出来的吗？

抱子甘蓝汤肉丸

在火上加一个锅两公升的水。 现在，我们开始煮肉丸。 白面包的一个切片浸泡在水中，并用肉末（300克），混合，加入到他们两头大蒜，经过捣碎通过。 碎盐，加胡椒粉，拌匀。 为了形成肉丸，并将其拖放到已开水。 当他们浮出水面，火势减弱。

抱子甘蓝切成两半，发送与肉丸锅做饭。 接下来passiruem洋葱和胡萝卜，切一对夫妇katofelin和所有的蔬菜添加到汤。 与盐的季节，加入调味料和上炉用小火15分钟离开。 准备好香菜煮汤装饰。

抱子甘蓝与火腿双锅炉

400克白菜和400克土豆切成片放入蒸锅煮25分钟。

同时，在煎锅spassirovat一个切碎的洋葱和胡萝卜磨碎二，向其中添加100-200克火腿切成条，炒至熟。

获取白菜从蒸锅土豆和与剩余成分混合。 这道菜是准备好了！

抱子甘蓝意大利

白菜干净，清洗，并在几分钟沸水浸泡。 最主要的是不要过分，否则将只是土崩瓦解。

准备白汁。 在黄油炒几面粉汤匙，还要加上一杯牛奶和鲜奶油，几勺。 然后在一个非常低热量，直到酱汁浓稠。 然后，加入柠檬汁，胡椒粉和肉豆蔻适量，搅拌一匙。

在备好的酱汁，不宜追了一枪，倒水煮白菜，推出了五分钟，用磨碎的奶酪撒（量适量），把它熔化，从炉取出锅。

抱子甘蓝红烧猪肉

预先准备好所有的蔬菜。 两个洋葱切碎切成大环胡萝卜，刷700 -800克土豆，切成宿舍。 干叶清除豆芽。

把落井，倒入3汤匙植物油或橄榄油，换上的猪肉片（约一公斤），中间切开的底部。 弗莱在各方面的作品，一旦形成金黄色，扔在锅里所有的准备蔬菜。 弗莱，不断搅拌五分钟，然后倒半公升的水，胡椒，月桂叶放。 火势减弱到最低限度，盖上盖锅。 文火煮一小时。

牛奶汤汤菜

在清洗一斤左右的量汤菜，洗净。 放在火锅加水，煮到沸腾，并在准备卷心菜下跌。 煮五分钟，然后在漏勺丢弃排出流体并投入棕色预热煎锅黄油。

煮沸一升牛奶中，热减少到最低限度，白菜在锅和四个剥离生土豆浸渍，切成小方块。

盐煮的汤，直到熟透直到完全煮熟的土豆。 通过添加新鲜香草即成。