从克瓦斯麦汁配方克瓦斯：烹饪在家喝泡沫

黑麦饼干和土豆泥：这与酿造气泡，气泡，拍摄乐趣鼻子，甜美的上限，但有轻微的酸味可以只以两种方式进行制备。 怎么样？ 关于它和谈话。

渗透测试

如果你决定尝试让这种饮料，准备工作，以少量开始。 经过几次试用后和错误你已经工作你完美的食谱克瓦斯从克瓦斯麦汁。 为什么混搭？ 由于应付它是比面包，谷物和其他成分的酵更容易。 只要注意：从克瓦斯麦汁浓缩获得真好吃冲泡。 这是因为浓缩物，而不是从稀释的混合物。 它缺乏一个很长一段时间，并且将起始原料的质量是高的。 这种kvasok想，想喝水，特别是当它是热的。 所以，首先我们准备你需要的一切：白糖，水，浓缩物，酵母。 煮沸3升水，并留下定居。 在另一个容器稍大体积（五升瓶，罐等）敷设在数量的成分作为在配方克瓦斯发酵麦芽汁指示。 我们需要倒半公升的温暖（不热！）水放进去溶解2汤匙浓缩物和糖。 根据你想多么甜蜜喝一杯，把糖1/2杯2/3。 搅拌混合物，以溶解这些成分很好。 此后熘麦芽汁的配方克瓦斯规定倒入剩余2.5升水（它应该是冷或暖 - 正常室温）和地点棒酵母（6克）。 一个重要条件：酵母是合适的新鲜，或饮料将无法正常工作，你会喜欢的方式。

再次，很多人都喜欢克瓦斯不是纯粹的形式，但浆果补充：葡萄干，李子等。 您可以在空白提供了一把干果添加到您。 从麦芽汁克瓦斯配方克瓦斯容易承认这样的“自由”。 半成品应涵盖并留下一侧几天发酵。 你可以尝试一天或2。 如果口味满足 - 整齐应变，倒入一瓶饮料，拿着剩余在冰箱里。 或者离开它一两天“达”。

麦汁自制

而现在的配方那些有兴趣谁不仅在 烹饪克瓦斯 从克瓦斯麦汁，也麦芽汁的配方-自制。 烹饪应该是至少一个星期，你打算开始喝了。 对于这种取黑麦的玻璃，洗涤并浸泡在通常的开水不断地在房间几天（不多）。 每天，重复黑麦不丢失的过程。 当晶粒会发芽好，它可被进一步加工。 将水排出，黑麦云在烘箱中干燥，然后通过绞肉机和搅拌机研磨。 所有麦汁（干酵母）已准备就绪。 它聚集在一个麻布，并根据需要使用。 那这个好可以做什么？ 嗯，比如说，是这样的kvasok：倒入开水升黑麦面粉，搅拌均匀的半杯，让冷却。 在此期间，剁碎的柠檬（带剥离），大苹果（优选甜），葡萄干3捧和其它干果屈指可数。 为了获得最佳的味道，你可以添加香草或叶子红醋栗，覆盆子。 一切都混合后放入冷冻面粉“颠簸”。 加满更多的水（一升半），放入一汤匙蜂蜜和少许糖。 覆盖的准备，让发酵数天。 应变，变甜如果需要的话，喝你的健康！ A必须再次风干并且可以再次使用！ 苯教kvasopitiya！