什么是葵花籽油的密度？ 什么是葵花籽油的密度？

葵花籽油的基础上创建的植物油，这是从该植物的种子中提取。 这种类型的产品是人们在俄罗斯及周边国家中最常见的。

葵花籽油的化学成分

给定的组合物的脂肪中，构成该产品的约54％的优点。 碳水化合物浓度 - 约25.5％。 蛋白质和植酸钙镁占2.3％。 单宁 - 1.7％。 也存在于磷脂，维生素（A，E），类胡萝卜素，有机酸如酒石酸，柠檬酸，和绿原的组合物。

的向日葵油有相当多甘油酯，它们共同创造的在人体内的发展，或硬化过程的屏障。 因为这个产品是非常有用的。

密度 向日葵油 是每立方米约921-928公斤以约10度的温度。 该产品在 原油形式 具有强烈的味道和气味。

条件和使用前种子贮藏的原则

据了解，从系统直接取决于sbereganiya 油的密度。 因此，如果某些条件不具备，厂家会有什么反应疏忽自己的职责，从这样的存储组件将简单不合格产生的产物。 这样的油通常是非常便宜的。

种子处理阶段

1. 前处理的各种油制造商之前，污染物。
2. 调节湿度的基础上的种子。
3. 直接存款。

保持质量的种子的水平的主要问题 - 针对从它们产生的向日葵油的密度损伤保护，达到所要求的水平，和损失是最小的。 准备运行的初级产品的这些原则和predelyayut存储系统。

类型和植物油（向日葵），目的密度

1.原料。

这种类型的油过滤器的，所以它是最有利的。 该产品最大程度地保护生物有价值的成分。 即，什么是粗向日葵油的密度依赖于加热的温度。 例如，如果是10度，那么它变成922-929千克/米^3。

2.水分。

通过机械处理和水合得到的产物（通过油加热到60度，被传递 雾化水， 其温度达到70度）。 蛋白质和粘液中沉淀延伸，与所述主要部分被分离。 密度- 915-918千克/米^3。

3.冻结。

通过除去天然来源的向日葵油蜡样组分，其得到粗产物从一个不明确的色光产生的。 如果产品是“逼走”，那么它的名称表示。 它用于油炸食品或淬火，T的准备。K.这种类型的油没有气味，这可以被发送到的食物。 理想的油炸锅。 从它生产的食用油，人造黄油，生产罐装产品的使用，在肥皂和油漆制品的制造。 向日葵油密度（千克/米3 - 指示器的单位）为901-905。

精炼和毛油

1.原油。

它的纯机械方式。 有三个品种：最高的，第一，第二。 烹调沙拉，当这种产品适用 的菜肴 或面团。 这个问题的答案是什么未精制葵花子油的密度的问题，就是：914-918千克/米^3。

2.精致。

这种油型透明，具有淡淡的颜色，T。K.，彻底从污染物（用碱，萃取游离脂肪酸，漂白等处理的）清洗。 密度- 916-919千克/米^3。

3.精炼脱臭。

水蒸汽在真空的影响下产生的，完全破坏了产品的芳族成分。 有一对夫妇的类型：“P”和“D”。 它是用于生产的产品为婴儿或饮食产品。 类型仅在一个事实，即物理和化学和酸值指标是不同而不同。 输入“D”更温和无害。 向日葵油密度（克/厘米3）是0,904-0,909。

拿起产品为自己的需求和目标。 一些东西，葵花籽油的密度，它的质量是反映没有这么多。 这个比率的影响主要是对产品的粘度和脂肪含量。

如何存储油在家里

在这样的产品，因为我们知道，主要有三个最大的敌人：氧气储存在温暖的环境下和光线。 由此我们可以推断。 没有摆脱物质有益的微量元素，减少葵花籽油的密度，从光的光线隐藏它，在阴凉的地方，并保持在一个密封的容器。 对于该产品的存储装置中的温度大约为7-21 +度。 让未改进的产品目前没有与金属或水的任何接触。

原油储存从生产之日起四个月左右，并完善 - 六人。 经验丰富的女主人，对产品保存时间更长，添加到它，直接向罐，盐几捏和洗涤和干燥豆类屈指可数。

因为它是不可能处理葵花籽油

1. 你不能离开的产品在炉子上无人值守的平底锅。 它可以大大过热和自燃。 如果发生这种情况，请用它茂密的湿抹布的菜，但不倒水。
2. 这是没有必要的过热油，T。要炸的食物，它会拍摄和破坏食物的味道和口感。
3. 不倒产品进入炽热菜，吨，为了中，温度可以非常高，并且内容可以被火发炎，导致火灾。 尤其是它涉及具有高密度的物质。
4. 从未下一个光照明，这触发了破坏在所有有用的矿物质的产品氧化反应的发展储存油。 顺便说一句，无论是物质很快失去它们的颜色和褪色。 这些过程，幸运的是，不影响油的品质。
5. 你不能再使用该产品。 油的反复使用不给任何食物中的营养，T。要他们最初的应用中消失了。 如果不遵守这个规则，使用的有毒化合物的致癌和致突变的性质，形成在材料落入胃里。
6. 不能使用过期的食品，即答：违反消化过程中的高风险。

如何准备油炸前的食物

1. 烹饪前的生土豆应该在流水下非常彻底清洗，以去除淀粉的表面。 如果不这样做，那么当焙烧变得发粘（件相互或pristanut一起粘在锅的底部）。 您也可以干土豆用纸巾，这样的过程将加速的金壳的出现，一切都熟均匀。
2. 之前油炸肉和用餐巾纸包裹它，等问题干是留在产品的同一:.水进油，从这个它抽烟，并开始拍摄。
3. 当在碎肉，其被添加到它的液体的形式提供烹饪成分（奶油，牛奶等。）不应超过核心内容的10％。 这是因为油炸时，它就会流出来的食物，并积聚在凝块的形式，造成“出手”。

维生素成分

所有的油是植物脂肪储藏室。 它们含有的热量足够的数量，而不是让身体处于空闲状态放纵，倦怠。 能源供应中使用任何种类或类型的饮食葵花籽油的补充。 这是在这一年和疾病的寒冷时期尤其如此。 向日葵油并不会给卡路里动物脂肪含量先拔头筹，所以到了900克至100克的能量值，和黄油 - ..只要738〜100克。 消化产物几乎是100％。 一组生物活性的微量营养素的一个很好的例子。

大多数人尊重良好的营养，平衡的支持良好的身体健康作为自己的原则，和亲人。 我们必须记住，在使用葵花籽油种子的是一种健康的神经系统-五脏俱全和 骨 -强。 它还涉及预防心血管疾病的作用。