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什么是杏仁? 历史,菜谱,照片

在二十一世纪 - 世纪模糊的城市,国家甚至大洲之间的边界。 不仅如此,我们感到惊讶和感动,但漏洞仍然存在。 今天,我们将与您谈谈怪甜头。 目前,这种鲜有在我国非常普遍,但许多人仍然不知道 什么杏仁。

所以,杏仁 - 杏仁粉与糖粉混合。 以下是有关这个甜味菜的起源一些根本对立的理论,但他们汇聚一两件事 - 这是一个千年之前知道世界上还有。 根据一个版本, 即杏仁, 第一次学习意大利人。 这事发生在干旱的时候,侥幸不从热遭受的唯一食物和虫子成了杏仁。 从它所做的一切:通心粉,糖果和面包连。 这就是为什么在意大利被称为杏仁“三月面包。”

德国人,有它自己的解释相同的名称。 相传,欧洲第一个药房工作的年轻药剂师名叫马。 这是他谁混有甜糖浆的杏仁。 所以,杏仁混合物,被称为“马尔托夫面包。”

目前,生产的这些糖果是在欧洲非常发达,并成为吕贝克的省会城市,从而揭开了博物馆,它不仅能够知道什么杏仁糖,而且要尽量超过500的物种的。

不知什么原因,在俄罗斯这个产品也不会钩住,并记住它只是在最近。 这是毫不奇怪记住! 由于其灵活性,这种混合物被用于生产各种产品:巧克力,在异国水果的形式糖果,装饰品甜点和蛋糕。

不相信,但涂覆有混合物的薄层和的比其他杏仁糖不神奇逼真的色彩的基础烹饪杰作杏仁。 照片,相信我,不传达这美味的婚礼奇迹之美。

阅读了这篇文章后,您必须折磨,最后的和合法的问题是:“如何使杏仁用你的手?”。 答:这很简单!

起源 - 热方法 - 用于涂敷蛋糕。 你将需要:

  • 糖 - 200克。
  • 糖粉 - 200克。
  • 杏仁去皮 - 200克。
  • 蛋清 - 2个。
  • 柠檬汁和香草。

混合糖,糖粉和蛋白质,并煮沸水浴上,直到浓奶油的一致性,再加入杏仁碎,柠檬汁茶匙和几滴 香草精华。 如果需要的话揉透质量(面团),食品染料的颜色。 不要等到它冷却 - 冷却的物料失去弹性。

第二种方法 - 冷,用于模制和糖果的数字涂层。 配料:

  • 杏仁去皮 - 200克。
  • 糖粉 - 200克。
  • 蛋清 - 1件。
  • 1茶匙 果露酒;
  • 3-5滴柠檬汁。

在烘箱中3-5分钟杏仁干燥,然后通过绞肉机坚果和与蛋白质和糖混合。 加入柠檬汁和利口酒,用勺子搅拌均匀,然后再次通过媒体。 包装成品重量箔,离开在冰箱几天。

我们希望我们的文章是你的兴趣,你不仅会知道什么杏仁,也激发与图片,令人难以置信的简单的食谱,我们决定编写这道美味的菜!

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