食品和饮料食谱

一步一步的食谱:沙拉新鲜的大白菜

在这篇文章中,我们将看看一个不寻常的配方。 沙拉新鲜的大白菜 - 沙拉的一个极好的主意,它综合了所有最好的:一个愉快的味道与紧缩,鲜艳的色彩,和维生素。

为了准备这个菜需要相当多的时间和技术的复杂性是最小的。 因此,这沙拉可以为那些谁刚开始学习做饭一个真正的实惠。 好了,我们的详细的一步一步的配方将正确,快速地做一切事情。

特色菜

香醋是俄罗斯和乌克兰美食的经典菜。 几个世纪以来,许多家庭主妇正在准备点心,并将其转移到配方给下一代。 如果你喜欢的蔬菜,并意识到自己使用的,一定要尝试不寻常的各种菜肴 - 沙拉新鲜的大白菜。 食谱与照片也证实了它是如何优雅和丰富多彩的看起来菜。

从生菜的基部的主要区别是切碎的白菜的存在。 这种蔬菜不仅丰富了成分,也可以让你做出一个更有趣的膳食结构。 紧缩,这是著名的新鲜的大白菜,一定会喜欢的一切。

主料

有经验的女主持人很难想到在权衡或量出甜菜 烧杯 油在烹饪沙拉。 产品可在任意数量的采取,试图让他们的关系是差不多的。

但是,如果你煮这道菜首次,我们的建议将是有益的。 我们需要以下产品:

  • 马铃薯 - 4件。
  • 胡萝卜和甜菜 - 3个。
  • 泡菜 和腌制- 3-4件。 (根据不同的盐度和幅度);
  • polpuchka洋葱或葱;
  • 豆芽 - 200克;
  • 豌豆 - 1可以(任选地);
  • 植物油(优选自制) - 5-7艺术。 湖;
  • 盐,糖,五香粉,柠檬汁 - 适量。

附加组件

小酸苹果也可以装点这个配方。 沙拉新鲜的大白菜获得一个愉快的酸度。 如果你在夏天煮它,你可以添加一些新鲜草药。

在本节日等沙拉可以使细添加剂如刺山柑,橄榄或橄榄油酸洗,盐腌蘑菇。 只需添加少量组件的总重量和混合。

许多进入与白菜熟豆沙拉。 对于产品的指定数目将是完全一样的玻璃。 您可以自己煮咖啡豆或使用罐装。

提前准备

现在看看如何制作辣酱。 食谱与新鲜的大白菜不是从经典如此不同。 在任何情况下,同样的在两种情况下开始 - 这是必要的熬菜。

不要忘记,甜菜必须是相当多的时间来准备。 如果你在一个容器中煮的蔬菜,你将需要删除的胡萝卜和土豆,熟时。 甜菜还需要在锅里离开,并继续做饭。 不要忘了加水沸腾!

在此期间,主要蔬菜煮熟,切丝白菜。 最好是使用用于此目的的特殊的擦菜板或小刀。 然后,它会需要盐白菜轻轻promyat一方面它让果汁。 由当时的熟甜菜,白菜足够输注。

另一个必要的预备步骤 - 准备洋葱。 他失去无味苦头,但它是香,切成小,倒入沸水,加入盐,糖,柠檬酸一掐。 盖上容器不引擎盖下看正好15分钟。 然后液体将需要排水和洋葱克服。

收尾

酷蔬菜和清洁。 现在我们进入到下一个阶段,它涉及到我们的简单配方。

沙拉新鲜的大白菜做出来很漂亮,当煮熟的蔬菜和黄瓜切成小方块。

如果您决定添加罐头豌豆或蚕豆,从罐子里的液体应该被清空。 酸苹果需要篦。

它仍然是混合的成分和油补。 尝试沙拉,必要时加入盐。 这可能不是必要的,这一切都取决于黄瓜。

味道和颜色...

你喜欢什么沙拉? 方用新鲜的白菜,烹饪是一个小秘密,我们详细研究。

如果你想在沙拉是丰富多彩的,不要立即加甜菜。 装油,充分搅拌,然后才加入甜菜明亮的立方体。 在这种情况下,每个蔬菜将保留其颜色。 如果第一个混合所有的原料,并添加黄油结束时,把辣酱明亮的粉红色。

服务

同意不那么复杂的食谱? 沙拉新鲜的大白菜可以作为一份单独的菜或作为补充核心。 它非常适合马铃薯,粥,饺子小菜。 服务的菜才能与绿化装饰。

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