一些简单的建议，或如何使醋9％

醋是最古老的食品，它通过它的古老能与酒的竞争之一。 即使是古巴比伦人正在准备他的退房日期。 然后，他被用作日常生活和药品使用的调味料和防腐剂。 醋是含有一定比例的产物乙酸 ，并具有尖酸味和特定风味。 此外乙酸，产品仍含有柠檬酸，苹果酸，酒石酸，和各种酯和醇。

用于烹饪

醋早已在烹饪中使用。 它可以充当各种菜肴调味，作为酱汁，调料和蛋黄酱，饮料等的组件。 根据配方，该产品可以与乙酸的各种内容被使用。 最常见的礼仪小姐为烹饪中使用devyatiprotsentny 醋。 但并非总是如此，你可以在你的指尖找到它。 接下来的问题是，如何使9％的醋。 今天，我们将尝试弄明白。

表重新计算

很多时候它发生一定的浓度在规定的配方醋，但他的情妇，但还有另一种。 对于这样的情况下，重新计算一个特殊的表已经研制成功。 它可以在几乎所有的食谱中找到。 因为我们需要devyatiprotsentny醋，我们就来看看如何从不同强度的产品得到它。 要做到这一点，我们不会使整个表，我们有兴趣让我们看看只是其中的一部分。

因此，根据该表，五克9％醋 - 一茶匙 - 可以被替换：15克的3％，九克的5％。 15克9％醋 - 一汤匙 - 可以代替45克的3％，27克的5％，五克的30％和两个克70％的溶液。 9％醋的一百克可取代300克的3％，5％180克，和三十克30％十三克70％的浓缩物。 一杯两个350克9％的醋可替代：750克的3％，450克的5％，75克的30％和32克70％的醋。

现在可以理解如何制备的3％醋9溶液，5％，30％和70％。 让我们来看看如何可以做到这一点的例子。 有必要说一次，这个复杂的没有任何，主要的东西 - 它是正确的，坚持的地步。

如何 从9％制备70％醋

为了准备devyatiprotsentnogo醋semidesyatiprotsentny需要采取的产品和稀释 用开水冲服， 其数量，我们现在定义。 烹饪，有用于计算特殊公式（算法）。 为了让醋适量（克），必须采取原来的产品编号，被他浓缩的原乘以和所需的浓度划分。 我们尝试使用公式例如如何准备9％的醋。 因此，对于这个产品，你必须采取醋semidesyatiprotsentnogo一百克，九由七十鸿沟乘这个数字。 因此，我们有：100×九分之七十○= 778从该图必须减去一百（起始产物的量）。 这意味着获得devyatiprotsentny醋，70 tiprotsentnogo一百克，稀释的678克白开水的本质。 现在很清楚如何煮了9％的醋精70％。

例子

例如，处方需要的醋9％的一种杯，并且在只有70％的产物的存在做饭。 根据一个玻璃烹调表等于9％醋本质32克（略多于两个匙）。 因此，在一个玻璃倒入精油更少数超过两汤匙，加入沸水，以至于容器已经被完全充满。

烹调9％醋30％

弄清楚如何做饭9％的醋将使30％。 要做到这一点，你需要采取tridtsatitiprotsentny产品并用开水稀释，其量我们现在定义。

根据公式，你必须采取的醋30％百克，乘三十乘这个数字和一切分裂成九。 因此，我们有：100×九分之三十○= 333从该图必须减去一百（起始产物的量）。 这意味着获得devyatiprotsentny醋百克tridtsatiprotsentnogo，淡化233克白开水的本质。 其结果是，我们得到333克9％的醋。

因此，它不是在如何制备不同浓度的9％醋制品困难。 这里的关键是正确地坚持以表中所示的比例。 这样的产品常常是通过在烹调烹调各种菜式使用。 它有刺激性气味，酸味，但仍然给人的菜一番风味，使他们更美味和原始。 它被添加到养护，加注和酱料，饮料，蛋黄酱，等等。 醋是能够甚至在远古时代做准备。 然后，它从各种水果和浆果。 今天，它可以在每个商店购买，而且容易对自己的准备。 此外，无论醋酸在最终产品中的比例，它仍然会带来好处的身体，因为它有许多有用的特性。