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一个简单的食谱煎饼女主人
煎饼 - 一个传统的,所有喜爱并经常在盘中的所有解释准备。 他们贿赂准备和所有主妇大的飞看中的简洁,没有例外。 这似乎是这个菜的分量很少,但也有一些充斥着各种各样的煎饼食谱。 但在忏悔星期二煎饼刚刚庆祝这个节日的假期。
甜香草薄饼很受欢迎小子。 下面是一个简单的食谱薄煎饼。 首先,你需要将鸡蛋与香草糖混合,加入适量盐。 逐步引进面粉,揉好。 倒入一杯牛奶,打破了肿块。 然后倒入黄油的熔化形式的混合物。 如果面团是腴,您仍然可以将牛奶添加到所需的一致性。 在分配给他们最好的煎饼炉 煎饼锅 低保险杠。 然后,你需要一个好温暖融化的黄油 ,使其倾斜平底锅的整个表面,并倒入少许面团,同时保持盘以一定的角度,使面团均匀地散开。 一旦焦黄煎饼,轻轻地开始冒泡,倒在上面一点点油,然后将其翻转。 只是棕色的煎饼,并用另一只手。 完全的金色煎饼捞出进入第二,依此类推。 上表可以为这些煎饼与奶油或果酱。
但对于煎饼最简单的食谱。
对于烹饪需要很少的:
- 250克面粉;
- 一杯牛奶;
- 蒸汽鸡蛋;
- 糖一茶匙;
- 上的刀的尖端盐;
- 脂肪煎炸。
在一个碗里倒入面粉幻灯片。 在中间做一个小缺口,慢慢地,慢慢倒入到牛奶半杯,然后搅拌勺的质量。 如果手头没有足够的牛奶,你可以很容易地用清水代替。 接下来,你需要最重要的是要彻底揉面团,所以没有肿块。 然后,您可以加入牛奶,留下殴打鸡蛋,糖和盐。 面团应该像酸奶。 要轻松烤煎饼,你需要测试静置两小时。 油炸应平稳,无冲击,否则会影响到烘烤的煎饼。 少许葵花籽油,准备一个碗,土豆去皮,切成两半。 然后在塞销的一半,从而润滑油底壳。 潘应该是一个很好的热身,那么你需要倒在锅的边缘面团和倾斜将其与均匀覆盖整个底部薄薄的一层。 一旦一个煎饼方取得的色泽金黄,它必须得到扭转。 吃煎饼可以是牛奶,酸奶,融化的黄油,果酱。 它看起来像一个非常简单的食谱薄煎饼。
每个主妇使得自己调整到煎饼食谱。 但是,传统的智慧是一个简单的配方牛奶煎饼。
要做到这一点,你需要采取以下几点:
- 面粉 - 两杯;
- 牛奶 - 半升;
- 三个鸡蛋;
- 糖(适量)
- 盐;
- 植物油。
由于这是一个简单的食谱薄煎饼,让我们先从最简单的动作。 首先,你需要采取深碗,打在她的鸡蛋,再倒入少许糖和一点点的盐。 打散,你可以开始逐渐加入面粉,搅拌物量一次。 如果面团很厚,这一规定总是可以通过添加更多的温暖牛奶纠正。 所有你需要将其调匀,直到奶油的一致性。 这是可能的倒葵花籽油一汤匙不烤。 然后 - 所有常见的烹饪程序。 薄薄的一层覆盖在面团盘的底部,预计煎饼玫瑰色侧并迅速把它倒过来。 两分钟后,一个煎饼准备。
原汁原味的粉丝们投入到这个简单的食谱煎饼一点肉桂。 可用于薄煎饼和各种馅料,但它取决于想象力。
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