食品和饮料食谱

一个伟大的配方肉丸汤

为了不把钱花在烹饪美味的晚餐在几个小时之内,关注我们的肉丸汤食谱。 为什么呢? 很简单 - 美味的肉丸,蔬菜肉汤煮熟,以分钟为单位编制(假设你使用的牛肉,在商店买),煮20分钟,和你结束了一个童年最喜欢的一道菜。 它们也可以为未来做,然后再冻结。 在这种情况下,该过程会更快,冷柜的一部分向右走,你可以在一个沸腾的液体发送。

食谱肉丸 汤

如果你把他们馅,猪肉和牛肉这将是非常可口。 要创建肉丸的很大一部分采取:

- 500克碎肉;
- 1个鸡蛋;
- 洋葱鳞茎的一半;
- 肉香料。

正如你所看到的, 肉丸汤配方 要求所有的我们熟悉的产品。 烹调可以压倒即使是新手情妇。 首先,享受馅:篦洋葱上粗擦菜板或切碎,加肉,打破相同的鸡蛋,调料,搅拌洒。 你应该得到一个厚质肉,造型时不流动。 因为它是需要生成肉丸核桃量大。 如果肉粘在手上,用植物油或蛋清弄湿。 这是最好的做一批的球,而且正如我们已被告知冻结的:将它们放在一个托盘或切割板,送冰箱里冷冻的删除和packagi塑料袋15-20片后几个小时。 食谱肉丸,如上所述,只是几份设计,所以你要做饭做肉丸的美味的汤,你不会花一分钟的时间,下一次 - 他们会简单地拉出冰箱。

鸡肉丸:配方肉丸,这在你的嘴里融化

传统上准备牛肉或猪肉的菜,但白肉家禽会做出的菜更加鲜嫩异常。 并尝试这个选项。 对于他来说,你将需要:

- 250克鸡或鸡胸肉1;
- 一个鸡蛋;
- 香料的味道。

肉丸在这种情况下,配方是从以前的略有不同:煮沸鸡胸肉盐和调料。 取出完成的肉,凉,切成片,并在绞肉机或搅拌机磨碎。 增加的重量后 蛋清, 少许盐和胡椒粉,拌匀,形成用你的手或勺子球。 由于该配方肉丸汤涉及预煮肉,肉球本身需要被降低到液体5分钟至熟汤。 而第一个菜可煮这种方式。 拿:
- 一个与半水升;
- 1个胡萝卜中等大小的;
- 蛋黄1个;
- 盐和新鲜的香草味。

炉排上的肉汤,这是煮熟的鸡到肉丸粗刨丝器和地点胡萝卜。 让煮最多7分钟,再放入鸡肉丸本身。 在一个碗里蛋黄与一对夫妇的开水,彻底拂的汤匙的连接。 5分钟加肉丸的时刻过去后,倒卵块在汤里煮几分钟。 完成。 你可以把表中,用新鲜香草宽松洒。 正如你所看到的,美味的汤丸子准备好了吗快很多我们平时的罗宋汤和白菜汤,和你的家人,尤其是孩子们,会非常高兴地吃。

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