食品和饮料食谱

鸡肉的多汁卷的假期表而不是只

嫩鸡的肉往往是在烹饪中使用,而且,它几乎是最经济实惠的。 然而,经常菜他变得干燥,这是不是鸡卷。 由于这样的事实,一个产品包装在另一个,当它们与烹调汁彼此,从而在一般整个盘的一个独特的味道浸渍。 此外,获得相当多汁的肉。

使用各种调料,可以使辣鸡或带点辛辣的卷。 种类繁多的浇头将允许多元化的假期表或家庭晚餐。 最适合炒烤肉。

为了准备这个菜的变种之一,你将需要4个鸡胸肉,地上的饼干,200克奶酪和火腿,蛋黄酱,鸡蛋2个,面粉半杯。 鱼片切成两个部分,反弹良好,撒上盐和胡椒。 火腿和奶酪切成细长条。 生鸡蛋在浅盘搅拌。 在每一块鸡肉的中部被放置在奶酪和火腿的条带,边缘整齐地包裹在一起,得到一个小辊。 另外,混合蛋黄酱,芥末和一点点香料。 将得到的混合物被涂污酿肉,并放置在冰箱中几个小时。 腌制卷 鸡 会得到多少汁液。 接下来,他们每个人的浸入面粉,鸡蛋,然后 在面包屑, 然后在预热平底锅煎。

作为填充可以用于这里磨碎的奶酪用老练大蒜和蛋黄酱的混有少量; 用草药蘑菇; 李子等。d。在为了更好地保护鸡卷,他们会占用一个线程或插入牙签,其食用前去除。 关于这个菜装饰件可被供给大米,土豆,面食。 但他们也可以自行启动。

原盘是通过使用下面的配方得到的 烹饪鸡肉, 包裹在面团。 的奶杯2与盐和面粉的捏组合。 这是必要的揉面团,像饺子。 它是在冷落了几个小时。 当时,小白斩鸡。 从骨骼分离,用洋葱沿肉纯化通过在搅拌机绞肉机或地面滚动,腌制,香料加入。 李子,杏或切成细条。 铺开的薄层将面团分成小粒料尺寸。 在它们中的每中间放置 切碎鸡 和一些干果,包裹,给人的产品卷的形式。

肉汤中放置熟鸡肉皿加热到沸腾,并使其加热10分钟肉卷。 磨碎的胡萝卜洋葱片和西红柿炒。 多种蔬菜的混合物被放置到卷,然后将它们离火,但是,盖上盖子,放置几分钟。 所有液体,其结果是,必须被吸收,所以在盘上简单地传递到准备好的盘,切碎草药洒。

简单准备下面的食谱。 胡萝卜擦上粗刨丝器,切洋葱,蔬菜,在平底锅炒掉以轻心。 鸡胸肉沿直到切成末。 里面叠加填充。 肉包装材料卷,其与螺纹保持在一起,并在制备的耐热形状敷设。 所有充满了酸奶油和蛋黄酱,在1比例混合:1通过添加盐和香料。 与奶酪少量顶部擦。 将得到的盘放入烘箱中,在中火40分钟。 馅也可以用炒蘑菇和洋葱。

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