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香料丁香:有用的属性和禁忌症,处方和治疗

在每个主妇的厨房可以找到调味品。 其中注定是一朵康乃馨。 这些都是小暗棕色枝具有球形形状的一端。 就像调味供其苦,辣的口感和浓郁的香气。 它是多个烹饪的一个组成部分。

一个小历史

康乃馨已成为众所周知的1500年年内。 即 首次它是在时间的医疗和草药论文中提到。 国土丁香 - 香料群岛。 所谓的 摩鹿加群岛。 就是在那里长大五香粉。 还没来得及绽放花蕾开花在太阳下晒干,并用于医药树木。 随着治疗风湿,伤口和消毒康乃馨挣扎体内寄生虫的生活。 2500年前,它已经在中国得到普及。 丁香已被用作消除口臭牙痛的一种手段。 这足以咀嚼几下花了约2分钟。 在欧洲康乃馨甚至采用基督教的面前。 他们把她从马来西亚到亚历山大通过红海。 然后丁香收购客商和它运到其他城市和国家有作为调味品。 香料是昂贵的,它可以代替现金支付。 此外,有必要证明自己的交易丁香权。 18世纪以来,这种香料开始生产工业规模,并已成为坦桑尼亚的一个文化中心。 今天,丁香也生长在印度尼西亚,马来西亚,锡兰和马达加斯加。

丁香的组成

如果您有这种香料的成分满足,很明显,人们不会随便把她的治疗作用。 在康乃馨呈现的B族维生素相当数量的,给人青春和美丽皮肤维生素A和E,促进血液凝固维生素K.另外,它包括锌,钾,磷,钠,钙,硒,铜,锰和铁。 100克含有20g脂肪,6克蛋白质27克碳水化合物,34个g纤维素,6克的水产物。 丁香20%是由精油。 他通常包括香水或花露水的组成。 综观香料的成分,它可以与多种维生素进行比较。 然而, 丁香(香料)有用的性质和禁忌症。 对于治疗目的,应该谨慎使用。

丁香危害

这无疑香料的明显的好处是没有必要的,但它可以不用于所有人。 因为它是已知的,它具有康乃馨(香料)的有用的性质和禁忌症。

  1. 香料不能有孕妇和哺乳期妇女和儿童两岁以下。
  2. 这是高血压患者禁用。
  3. 对于患有胃肠道问题丁香(有用的属性和禁忌症的文章中讨论),不推荐使用。 有必要限制使用调味料的那些谁溃疡病受苦,酸度高,疲劳,过劳胃炎。
  4. 丁香和禁忌症的有益特性不应该忘记使用药用和丁香油。 它里面取一个满肚子不超过每天三滴,喝大量的水。

康乃馨药

由于其成分,这种香料仍是传统医学爱好者的青睐。 但它不会容忍忽视。 由于每一种药物都有一个螺栓(香料)有用的属性和禁忌症。 治疗应慎重进行,观察清楚地制定。

  1. 关节炎。 加入5-7滴 丁香油 通常的按摩和擦酸痛的关节。
  2. 耳朵疼痛。 拿一个玻璃 香油, 折腾5个芽丁香,小火煮15分钟。 酷。 埋葬一天三次在患耳3滴。
  3. 消化问题。 加入蜂蜜一茶匙丁香和黑胡椒少许。 应采取饭前,一天两次。 谁与胃肠道问题的人,应慎用此类调味料使用,如丁香。 有用的属性和禁忌症,必须一视同仁。 在开始使用国家资金的前最好咨询医生。
  4. 眼睛发炎。 印章1个丁香花蕾。 粉末连接与水,以便获得糊。 它适用于受影响的眼睛。 治疗方法是在几天内进行。
  5. 感冒,咳嗽,流鼻涕。 粉碎丁香粉末,并将其与一茶匙蜂蜜混合。 混合吃得很慢,慢慢吸收。
  6. 霍乱。 在亚洲,这种疾病被视为肉汤Gvozdkov。 三升的水的溶液中加入5种芽香料和煮沸到1升。 所得的肉汤是在恢复前醉。
  7. 牙痛。 嚼一两分钟的1个丁香花蕾。 同样的方法将有助于口气清新。

丁香(香料):有用的属性和禁忌症。 在美容食谱

康乃馨是在其属性是独一无二的。 它往往是在膏霜,乳液,唇膏发现。 此外,它可以在家中使用。 但是,再好的康乃馨,有用性和禁忌不得不使用它的时候必须考虑。

你可以做一个清爽的面膜。 以制药粘土和奶油一汤匙(你可以用牛奶),并与丁香,薄荷的油三滴混合。 如果需要的话,加一茶匙蜂蜜。 混合配料,直到顺利。 应用在你的脸上混合,浸泡5分钟。 用清水洗净和润滑皮肤滋润霜。

摆脱青春痘,粉刺,疮丁香油帮助。 在稍微浸湿棉签,擦拭问题的地方。 我们每天进行手术1次。 丁香油有助于使皮肤更紧绷。 就拿日霜,足以让一个应用程序,并添加到它一滴油。

油性皮肤用茶匙化妆品2滴混合丁香精油。 日常应用。 采用以美容为目的香料,应该记住的是,立柱具有有用的属性和禁忌症。 食谱必须严格遵守,否则你可以得到严重烧伤。

康乃馨在烹饪

烹调蔬菜,肉类,蘑菇泡菜 - 在厨房使用丁香的传统方式。 辣妹给这道菜的辛辣味,是一个伟大的防腐剂。 它与卷心菜等蔬菜,肉类,鱼类顺利,完美地契合了汤和清汤,小吃。 它在整个灭火过程中芽增加。 对于在地面形式使用油炸食品的制备。 不要绕过香料他们的注意力糖果。 它是食谱蜜饯,冲压,热葡萄酒,布丁,巧克力,蛋糕,饼干的一部分。 最好是结合香料肉桂,丁香口味不燃烧。 丁香是捏合过程中加入。 1公斤足以设置两个芽。 饮料不要把每1升超过2个芽。 在烹饪过程中丁香在最后时刻加入。 它不应该煮沸,否则会丧失它的美妙香气。 如果你把康乃馨的太多了,菜可以变得太甜,甚至有苦味。 如果菜,醋或酒精的产品,你可以不加调味料。 食物有苦味。 当在配方几个调味料使用,丁香一定是他们总量的第七部分。 否则,它可以掩盖其他香料的口感和风味。

如何选择和存储

最好是买全,地面香料迅速恶化,不那么香。 康乃馨鲜花一定是红棕色,芽 - 油性,枝 - 灵活。 干燥康乃馨看起来,所以它是旧的。 它不一样丰富新鲜的康乃馨,但可以用在食品中使用的香味和口感。 要检查精油的可用性,就必须降低芽与水的容器。 好螺栓将举行垂直头。 如果香料水平放置,它已经很老了。 康乃馨储存在密闭容器中,置于干燥,避光处。

有趣的事实

丁香经常在香水中使用。 帕洛马·毕加索已知成分包含其味辣笔记。 调香师被称为香料丁香女王。

苏联是不会受欢迎的香料。 它是用一个类似的味道分至圈所取代。

香料丁香和康乃馨花不是亲戚。 调味料是从家庭的桃金娘,这在热带地区生长完全的树的种子生长。 康乃馨是一种独特的天然产品,因为它是在生活的不同领域的应用:烹饪,医药和化妆品。 既要考虑到各个方面,使用这种调料丁香 - 有用的属性和禁忌症,应深入研究。

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