饼干KURABE：食谱

KURABE饼干，我们很多的联想与过去的苏联，当时最流行的糖果茶之一。 目前，市售的类似物是在过去的饼干很受欢迎，但他们没有远程提醒我们的原味，尽管成分很容易找到在所有对他来说，和配方是相当简单的。 我们为您提供准备这美妙的甜食中的经典方法。

饼干KURABE： 主料

为了使这个cookie我们需要200克面粉，100克去壳核桃，香草一包170克黄油80克糖，一个鸡蛋，牛奶四分之一杯，盐，酱或果酱装饰半茶匙。

饼干KURABE： 烹饪过程

为了准备面团，你可以使用一个混频器，但它有可能离不开它。 所以擦用鸡蛋，糖和香草黄油软化。 面粉混合盐和逐渐加入油混合物。 好揉成面团，它应该有一个粗而柔软，但在任何情况下不冷静。 为确保正常的一致性，以滑动式面团成一个勺子，如果剩余的面团落下，它是做正确倾斜。 如果你揉面团太粗，在其加入少许牛奶，并把它适当的浓度。

使用 一个糕点袋 蘸水或汤匙，摊在烘我们的面团，预涂布的纸烘烤。 未来装饰饼干坚果和烤箱预热至190度12-14分钟发送。

我们的小糕点冷却后，装饰她的果酱。

所以，准备饼干的总时间约为40分钟。 从所述成分的量得到的成品重25克20份。

可以看出，在烹饪过程相当简单，并且绝对任何人都可以自己做饭和你的家人与所有你喜欢的饼干KURABE，其热量是每100克只有130卡路里的热量。

这是一个经典方剂为心爱的饼干，但有相当多的其品种：KURABE“塔吉克斯坦”，“巴库”，等等。 是的，每一个有经验的女主人当然有其独特的配方有一点狡猾。 在这些物种中最小的差异，因此，例如，饼干KURABE“Bakinski”不同之处仅在于不使用混炼全蛋，但是只有所必需的打用搅拌机与糖蛋白，以形成白色泡沫。 在240度20分：此外，该种稍长KURABE烘烤在较高的温度。 对于填充物还用于 苹果酱， 以与在在凹部饼干的中间的专门完成加入，从烘箱中取出并冷却后位糖先前温热。 此外，在这种配方不使用核桃。