饼干提拉米苏

可能是世界上最心爱的和著名的甜点是一个神圣的美味 - 提拉米苏蛋糕。 俄罗斯也不例外。 这美味的菜能在郁郁葱葱的许多领域的味道，从昂贵的餐厅简单的咖啡馆。 如果你想简单地说，廉价，在家准备。 这一点，所有的告诉我们的文章今天。 但首先，让我们专注于菜的历史了一下，它越存在多个版本。

当然，我们可以说，提拉米苏的家园 - 意大利。 但更多的版本分歧。 根据传说，这道菜是由事故在17世纪发明的。 在意大利，锡耶纳的省份之一，他支付给著名的美第奇家族的一位资深公爵科西莫3托斯卡纳访问。 他被称为他的愿望，享受甜的东西，并且因为它是难意料，锡耶纳厨师拿出原来的甜的菜。

他们竭尽全力：甜品真的很喜欢公爵，他带的配方与他。 这道菜被称为“公爵的汤”，在欧洲逐渐蔓延。

根据另一个版本，更加可信和记录，盘发明于15世纪后期，在萨伏伊公国，连同这一刻，法国国王的访问。

然而有一种看法认为，提拉米苏不被人发明了明确，并就好像所有。 意大利人非常喜欢的提拉米苏，这通常是在咖啡浆状硬饼干。 渐渐地，这一切都增加了其他产品，当然，在提拉米苏另一主要成分 - 芝士。

在意大利甜点的名字听起来字面意思是“解除了我”，这些话是完全合理的。 据认为，巧克力与咖啡相结合，弥补，提升情绪，增加活力，增强全身情况。

如上所述，主要产品用于制备之一 的意大利甜点 是 饼干Savoyardy。 所以，你准备甜点本身之前，有必要烘烤。

那么，如何准备饼干 提拉米苏？ 配方： 取三个生鸡蛋75克常规的糖和25克糖粉，制备饼干面粉中的一个杯 ，马铃薯淀粉， 大约15克茶匙的柠檬汁1/8的（可更换醋），香草醛，和盐-给味道。 面团制备方法如下。 就拿鸡蛋，轻轻分享白人和蛋黄。 强制性条件是蛋黄不属于蛋白质没有其他获得最大的饼干提拉米苏。 进一步蛋白盐和拂，逐渐加入糖。 总之，我们打至厚的一致性。 擦用糖的蛋黄，这仍然存在，加上香草和与蛋白质轻轻拌匀。 现在，我们播种面粉，干扰了淀粉，并加入到它产生的卵块。 成品面团应该得到的粘性。 解开它聚乙烯（那么就不会坚持到擀面杖），划分成片或条状，以获得提拉米苏幸运饼。 我们把在烤盘，微热和上油。 烤箱预热至190度的温度烤糕点的提拉米苏15分钟，然后降低温度，并把饼干的金色色调。

对于提拉米苏蛋糕Savoryadi饼干已准备就绪。 它可以马上吃的，但你可以伸出几天或者直接煮意大利甜点。 为了保持饼干简单地说，等它完全冷却下来，包在冰柜关井菜或袋子和地点。 因此，对于提拉米苏饼干保留新鲜和风味一会儿。 也很方便煮这个提拉米苏蛋糕饼干提前如果几天后，来到一个家庭庆祝活动。