配方Pyrozhkov测试 - 为业余爱好者没有地方

每个人都喜欢的蛋糕，甚至明知食品不携带一个健康的，我们仍然无法抵挡不要吃烤心脏。 馅饼 - 一个多功能的食品，它本身就是良好的，并作为面包的替代品，像晚餐，早餐以及如何...在一般情况下，一首颂歌肉饼可以永远传唱。 然而，如果你列出各种烘烤：蛋糕，馅饼，馅饼，饼干 - 材料的类型不能在纸上，但在本论文。 但是，我们不要的事情复杂化。 缩小的研究课题进行讨论， 如何揉面团 的馅饼。

最简单的 食谱Pyrozhkov 测试-其购买的商店。 不要以为这是一个玩笑 - 人才真正懂得揉面团，使糕点总是成功的。 最主要的 - 不要买冷冻的空白，并选择“面团袋” - 一种半成品今天一天的问题。 事实上，如果烹饪是受欢迎的， 蛋糕的快速烹饪 家庭主妇一样的面团。

当然，它仍然不是自制的蛋糕。 在用于烘烤煎炸项目：食谱究竟面团可分为两组。

配方用于油炸的面团Pyrozhkov也简单，并且不需要高超的技巧：300克凝乳必须采取0.5升酸奶，鸡蛋2个，和小苏打，盐和糖的一茶匙。 搅拌面团很透，寒意一小时，并开始做蛋糕。 你可以使用任何馅：牛肉，土豆，鸡蛋，洋葱，甚至堵塞，重要的是，也在附近馅饼的边缘，因为馅烧焦的气味可以破坏的烹制的印象。 这是甜蜜的馅饼尤其如此。 在一般情况下，没有什么大不了的，并发展这个配方是很容易在学校多年。

配方Pyrozhkov面团在烤箱烘烤。 准备好了吗？ 但它真的是人谁爱取悦爱美味，它准备和是不容易的，但结果是值得的。 在一般情况下，配方已经出现更多的俄罗斯炉子煮的时候，那馅饼是最传统和丰盛的食物。 但为了尝得出神入化，和面团柔软嫩滑，将在晚上不太安静不可忽视。 所以在晚上，我们准备了海绵50克新鲜酵母（在大城市，很可能，这是一个罕见的 - 这样的粘briketiki出售babulechki市场上如果没有办法让他们，也可以溶解干酵母1汤匙水，放入那里。糖和面粉）。 因此，酵母应该已经被溶解在水中，并开始“玩”。 此后，混合200克人造黄油，7-8鸡蛋杯糖，酵母和1升牛奶。 逐步加入面粉面团不会变得过于沉重。 更好的方式只是得到一个木勺，铝盘。 面团，这仍然是“收入”，晚上，应该是更高度粘稠，粘在手上。 这是留在温暖的地方一个大锅里，盖上一条毛巾。

为什么在夜间困扰？ 酵母很好地提高面团，所以一次或两次，甚至三每晚冲泡，应检查并“煽动”她 - 那就是降低面团到安全水平，以避免爬过锅的边缘。 为了让它的应该如何“适合”面团清晰的思路，明确：泛充满了第三天晚上，面团可以走出在清晨的边缘。

神奇早餐后马上开始：面团使用条件所需的建模面粉结果。 不要过分，否则所有的努力付诸东流！ 需要干预，因为你需要进行测试，不要粘在手上一样多。 将面团分成小蛋糕，把它们放在灌装，包装和堆栈上的油的烤盘。 蛋糕润滑脂，蛋黄，给他们更多的时间“走” - 在烤箱。 是的，它是 - Pyrozhkov面团食谱熟练的家庭主妇，但我向你保证，此类馅饼不能与快速配方或工厂试验的帮助下获得的。 敢于一次契税创建一个烹饪杰作 - 它会成为你的品牌的食谱！