尽管金银花是已知的大多数人只作为一种观赏植物和非食用完全食品厂，它的灌木浆果椭圆形，深蓝色清楚的框架中脱颖而出。 对于酸味甜味这些水果的样子黑醋栗和不屈服于它和有用的性质：在它的维生素C，葡萄糖和果糖，钙，镁的矿物化合物和铜商店是令人难以置信。 最美味的金银花，当然，新鲜的。 建议使用大城市的这一治疗浆果的居民，因为它有滋补，抗菌，抗高血压和消炎作用，有助于增强免疫防御和减轻头痛。 不幸的是，这种灌木熊初夏水果较短的时间内大量繁殖，并熄灭与其他浆果的到来，并因此要想取悦自己的美妙滋味的最佳途径，在其他季节不同种类工件：果汁，果泥，果酱和糖果，果汁饮料，干燥，冷冻水果，当然，果酱金银花，配方，而我们将在今天呈现给您的关注。 当然，在烹调几个浆果的过程中失去了他们的口味和有用的品质，但是这可以通过增加股票在寒冷的季节数进行补偿。
空白选项
对于金银花的空白应该在阳光明媚的天气收集适度成熟的浆果，然后仔细洗净，如 果皮是非常微妙和容易受伤，然后简单地散布在干净的毛巾，并留下一个小obsushivayut。 将其保存为一个果汁，有必要对3-5分钟problanshirovat她从纸浆克服，然后密封在消毒奶瓶，放在阴凉的地方。 同时，可以使糖果出来的干重的剩余部分。 要做到这一点，以1:1的比率与糖混合它：1，等待3-5小时，直到在烘箱后者干燥，然后模制和切割的完全溶解。 那么有用的意志果酱，蜜饯，果酱 金银花。 配方 他们没有更多的困难，但是，需要浆果，这将降低其质量的热处理。 蜜饯既可以用糖和没有在锅里沸腾，并在无菌容器滚动开始后10分钟准备，otvarivaya水果。
果酱
金银花的存储足够长的自制果酱。 配方非常简单，有几个变化，其中的女主人将能够更经济实惠的方式选择了她。 例如，您可以先填写糖新鲜刚洗过的浆果比例相等，给冲泡3-4小时，以形成糖浆，然后把火烧5-7分钟。 烹调时应5-8小时的休息后重复。 或者你可以先放火烧糖溶液10分钟，然后添加浆果，6小时后重复过程。 因此，获得更丰富的果酱金银花。 配方可以改善，成分和比例的组合实验，但令人惊异，真的老了，在这个看似不起眼的浆果味道保持不变。