配方奥塞梯馅饼

其中最有名的菜白人菜是奥塞梯馅饼。 它是烘烤，平日和假日，唤醒和婚礼。 奥塞梯馅饼配方一代传下去。 这种传统的封闭的馅饼与烘焙百年填充，是一块大蛋糕在中间，这是为了保证蛋糕烘焙通过孔。 在特殊情况下，派现烤三角形 - 崇拜。

含有多汁和丰富的浇头，其不应当掉出到外面配方梯馅饼。 馅料可进行各种 - 西葫芦，韭菜，南瓜，白菜，但是是用土豆和甜菜叶子磨碎国家卤奶酪特别受欢迎浇头。 有时，而不是奶酪凝乳使用。 塞满了奶酪和草药也很受欢迎。 尽管一个配方，每个主妇仍处于做蛋糕不同的东西。

配方奥塞梯馅饼好吃的不得了 - 秘诀就在于娴熟的推出面团。 最好的蛋糕被认为是不肉质，并用薄壁。 这就是停止让这美妙的菜的一些经验的家庭主妇。 您需要为面团以下成分：

酸奶和热水-面粉中的一个玻璃- 4杯软化黄油-白糖30克- 1个汤匙盐- 1茶匙酵母快速- 1片。 这个配方奥塞梯馅饼设计到五份。

酸牛奶和水倒入杯中，加入黄油，盐，糖，面粉，酵母的一半，面团捏放30分钟，一个温暖的地方，以便它已上升。 虽然面团上升，准备填充。 取200克奥塞梯和Adygei奶酪和篦。 如果奶酪是不存在的，你需要采取的奶酪相同量和融化的黄油，应取100克混合。 它被添加到干酪大量切碎的蔬菜：350克菠菜或酸模和50克，葱，莳萝和芫荽的。 它仍然混合和灌装好了！

面团上升其间。 他一拳加入剩余的面粉和充分捏合。 面团的一致性不应该比俄罗斯更陡，较软的 蛋糕土豆 食谱是不同的，更多的工作人员。 理想情况下，面团应该是柔软的足够和一个小棍子手。

成品面团分为五个部分，形成为球和涂覆有植物油。 每片卷成薄饼和中心把填充在球磨机中的形式，也。 锭剂折叠边缘和连接在中心，离开蒸汽出口的小开口。 现在，馅饼需要扁平化和形状的蛋糕。

馅饼放置在烤板，涂油，并投入预热到220度10-15分钟的烘箱中。 烤了很长一段时间奥塞梯馅饼是不可能的，因为它们必须保持柔软。 顶部仍然热销抹上黄油和在寒冷的美味可口的蛋糕，在餐桌上提供，但也。

馅饼是非常不同的。 因此广为人知和鞑靼蛋糕食谱这也可以在网站上关于烹饪很容易被发现。 鞑靼byalisha（或在另一belish发音）之间的主要区别是简单的令人惊叹的丰富性，这是在一个简单的和原始的方式来实现。 传统的鞑靼派之间的另一个区别是，他们是非常大的，达到三公斤以上的重量，虽然在现代都市的菜肴，大小可能看起来有些奇怪，这是很难实现的。

令人惊叹的多汁以鞑靼蛋糕简单地实现，你把蛋糕在烤箱前，使一个洞和面团的闭球。 而在烹饪所产生的孔的过程中增加了一点肉汤，并且开口被关闭面团再次球。

一个小秘密：猪肉和牛肉的一些在鞑靼馅饼未使用过的肉 - 只碎牛肉。 鞑靼族烤byalish与蓝莓，卷心菜，鱼，甚至知道饭byalish南瓜。

总之，在世界各国人民的厨房馅饼满足许多，和所有的人 - 不只是一个“巨无霸”，但很真实，和美味的馅饼。