配方一步一步的照片：在水和牛奶煎饼

对于俄罗斯人的概念，如煎饼和煎饼周 - 有密切联系。 然而，这个菜的起源的历史达数千年，精细的蛋糕外观的确切日期，这就是所谓的甜点古代斯拉夫人，没有人知道。 在我们这个世纪，煎饼很受欢迎，几乎所有的国家，不同民族的人民。

满足面粉可以在食堂预算和豪华餐厅的美食。 厨师发明了许多原有的烹饪选择。 将生面团的牛奶，奶制品（酪乳，酸乳，酸奶）的基础上进行混炼，加入鸡蛋，酵母，和甚至矿泉水。 这一切都取决于口味喜好和预算的限制。

我们提供了一个替代方案，是必要的任何表 - 水和牛奶煎饼。 配方可以以不同的方式解释，在结构上添加任何成分 - 要求。 引进技术家庭主妇的优秀有趣的选择的关注 焙烤食品。

薄煎饼用牛奶和水

配方意味着以下产品的存在：

• 沸水的烧杯中;
• 加入150ml任何脂肪含量的牛奶;
• 两个鸡蛋;
• 50克黄油;
• 面粉 - 30克。
• 糖，盐，香草提取物 - 可选的;
• 葵花籽油 - 一汤匙。

如何使？

热身，但不要煮沸牛奶，用温水和鸡蛋混合。 打好成分很好。 当质量是光滑的，它面粉过筛，加入糖和盐。 重新组合，再加入油和黄油。 看到该测试未形成肿块。 一致性应类似于液体酸奶油。

它是在高品质的锅炉期望，如果厨房不存在，通常的做法。 到了蛋糕，不沾以及通过焗，炸锅的底部润滑的葵花籽油马铃薯片，预湿。 煅烧或平移和清洗盐。 倒入面团，给均匀地分布在表面上 - 煎两面至金黄色，用中火加热。

把烘焙产品彼此，涂抹黄油。 微妙和薄煎饼接通的水和牛奶。 食谱薄饼，因为他们是所谓在法国，没有严格的框架产品能够东东最喜欢的食物：咸鱼，蘑菇，奶酪，肉类，黄油，奶酪和水果馅料。

牛奶，矿泉水空气煎饼

配方是从经典的有点不同。 添加苏打水，你会得到一个非常微妙的煎饼都在瞬间吃掉。 我们不会说长，赞美的面团，在此你会看到自己。 因此，盘的组件：

• 牛奶和矿泉水的玻璃，你可以采取更多 - 取决于家庭成员的数量;
• 350克。 面粉;
• 鸡蛋 - 3个。
• 向日葵油 - 30毫升;
• 糖，一撮盐。

指令

一定要筛面粉面团是通风透光。 滴入浇注矿泉水 - 用打蛋器总是干涉。 然后加入剩余的成分，揉透。 如果获得太厚面团 - 添加液体（水或牛奶）。 下一次你少放面粉。

烘烤如乳和矿泉水与前述实施例薄煎饼。 配方很简单，最重要的，好吃。 如果需要倒糖果请客热巧克力，水果糖浆， 奶油 或焦糖。 在这种情况下，想象力是无穷的。 顺便说一句，在这样的变化中服英格兰。

四旬期煎饼鸡蛋无

实际的产品，当人们看到严格的饮食，和他们的菜单的控制。 多样化和补充不含禁吃的食物投喂新鲜的糕点。 煎饼的配方， 牛奶和清水煮熟，并不逊色于传统的美味佳肴，只有它是非常更少的热量。 必要成分：200毫升水和 无脂乳， 玻璃粉，葵花子油（大汤匙）。 另外，把香草粉和肉桂。

步骤的过程

混合水，牛奶和所有的调料。 小部分加入面粉（过筛） - 拂混合。 倒入油面团不被烧毁，并获得饼。 烤两侧。 即成，对水和牛奶糖粉煎饼洒。 食谱，奇怪的是，提出这样的报价煎饼不填充。 产品获得了非常好吃，空气和低热量。 吸收这样的对待，你是一个很长一段时间都不会觉得饿。

奶油煎饼

烘烤的美景，酿造涉及某些产品。 出炉的蛋糕获得“漏”，嫩而香。 我们将准备与水和牛奶煎饼。 食谱简单，小集合产品：

• 200毫升沸水;
• 一杯牛奶;
• 三个鸡蛋;
• 150克面粉;
• 植物油，糖，香草和盐。

让我们开始...

冷冻打蛋器直到使用糖的牛奶，糖，盐和香草精一撮花冠稀混合物中的泡沫。 如果不停止搅拌，加水煎煮，但应非常仔细地做 - 细流。

接下来，面粉过筛，倒入油，再一次击败了 - 我们盖上毛巾的容器，不要触摸半小时。 弗莱在水和奶锅煎饼。 配方需要一定的技巧，按照说明一切都会好转。 倒入蜂蜜，糖浆或酸奶油和收治惊人本地甜品！

使用酵母和荞麦粉

面团有精细结构和巧克力色调。 在俄罗斯，它是如此的烙饼。 配方：水，牛奶（300毫升），荞麦（玻璃）和小麦（50克）面粉，酵母（3 C），糖，盐。

组织编制

连接小麦，荞麦粉，倒入开水 - 快速翻炒。 牛奶溶解干酵母 - 在面团倒入，加入糖，盐少许。 储备“接近”约半小时。 面团应增加量几乎翻了一番。 然后进行烘烤。

最后，我们给出了准备有用的提示：鞭打时，切勿使用搅拌机，搅拌长战利品测试结构不会做饭时从火炉移开。 小动作将有助于创造烹饪杰作。