食谱芦笋 - 美味的佳肴，你的表

这种植物，如文竹，熟悉远远不是很多。 然而它的存在还不知道古希腊的居民。 芦笋对他们来说是像青春的灵药，好运气的魅力，良好的健康处方。 很长一段时间它是只提供给富人和统治者，简单的农民只能羡慕。 这是嫉妒，因为芦笋是从它变成好吃的不得了的产物。 它仍然在民间中医沿用至今，这是众所周知的是，芦笋有助于恢复正常的肾脏功能，并帮助摆脱许多其他疾病。

什么是第一个 食谱 芦笋还很难说，但事实上今天他并不孤单，这是事实。 芦笋已成为许多菜肴的重要组成部分，给他们一个精致细腻的口感。 应当指出的是，它是含有丰富的维生素（A，C，B1）和微量元素（磷，钾，碳水化合物，蛋白质）。 发售，你可以找到 芦笋白色， 绿色或紫色。 有了这些颜色中的一种依赖于生长条件。 在食品消费芦笋根。 如果他们是白色的，然后地面下生长，绿色 - 在明亮的光线，紫色 - 根小地块是在表面上。 大多数情况下在我们的商店，你可以找到绿芦笋作为收集其产量常年。 但其他两个品种被收集在春季和夏季，所以价格较高。

不管是什么，但爱芦笋下降，它至少应该尝试一次。 但是，这将是只有当它能够好好准备美味。 与我们开始就明白如何烹饪芦笋。 清除芦笋，用流动的水，并提前开水省略。 为了更好的方便，所有的嫩芽可以连接在一个包。 加入盐水和少许柠檬汁。 芦笋煮熟以不同的方式：绿 - 3-10分钟，白 - 10-20分钟。 这将取决于水果的厚度。 注意不要煮芦笋。

有芦笋许多不同的食谱。 顺便说一句，这也就是几百美味佳肴的一个重要组成部分。 这里是其中的一些。

食谱芦笋 煮熟的肉

我们需要：芦笋，黄油，任何 水煮的肉， 盐，糖。

芦笋漂洗和清洁的上部（如在茎大黄），散布在沸水中，加入盐味，糖和煮沸20分钟，直到芦笋是软的。 中的水排出，在平板上的芦笋成行放置，与肉的切片交替它。 成品菜淋上奶油。

配方在匈牙利芦笋

我们需要：芦笋，酸奶，面包屑，酱，辣椒粉，糖，盐。

芦笋煮盐和糖，并后仰筛上给排水。 潘润滑脂油，面包屑洒酸扩散层。 我们铺在芦笋的顶部，并撒上辣椒粉它。 填写所有酸奶，面包屑撒在200℃的烤箱烤，直到完全煮熟。

食谱芦笋韩国

尔耶关于 如何烹饪芦笋 韩语。 它准备所谓的“干芦笋，”这是一个大豆饼混合。 因此，我们已经熟悉到这种芦笋菜几乎无关。 所以，首先要填写预买干芦笋开水和注入了一小时。 此时，炒在煎锅的洋葱（优选半圈）。 在其中加入一个茶匙辣椒和酱油和一个或两个蒜瓣，通过chesnodavku通过。 当芦笋浸淫，应变它通过筛，并与我们的混合打扮，加盐调味，和一些好吃的作业准备时间。