蔬菜砂锅在多层面：制备方法

美味芳香的蔬菜砂锅可以做饭每个家庭主妇。 这种菜是快速而且没有任何努力的，此外，任何产品都适合它，因为它是普遍和相当可变的。 通常用于烘烤美食，使用多标记：在其中烹调的菜比其在烤箱中制成的模拟物更加多汁和有用。

烘焙原理

砂锅 有很多 食谱。 要准备他们的情妇，购买以下产品：西葫芦，茄子，西葫芦，胡萝卜，洋葱，蘑菇，西红柿，豆类，豌豆，花椰菜，西兰花，土豆等蔬菜。 有时，成分是单独烘烤，更经常相互结合，加入肉，奶酪，米饭或奶酪。 此外，用酸奶油，鸡蛋，牛奶，面粉，番茄酱或蛋黄酱制成的酱汁倒入硬质成分。 饮食使用脱脂酸奶或酸奶。 这不是一个完整的砂锅成分清单：事实上，冰箱的任何产品都可以成为这个食物的一部分。 主要的是，不要害怕自己想象的实验和表现。

多变量蔬菜砂锅不比烤箱更糟糕。 他们的下半部分通常略显烤面，顶部依旧。 为了准备菜肴，使用“烘焙”模式，时间根据现代炉灶的构成要素和能力设定不同：20〜60分钟。

砂锅从冷冻蔬菜

这道菜适合每个想要摆脱额外磅的人，因为他们根据Dyukan的饮食营养原理做准备。 多变量蔬菜砂锅的配方提供使用这些成分：400克冷冻芦笋和花椰菜，以及300克新鲜的南瓜和白菜，2胡萝卜和洋葱。 所有蔬菜应彻底清洗。 将两种种类的白菜切碎，将其余成分切成薄板。
不使用Ducant系统中的植物油。 相反，您可以在多标记的碗中倒入一点水（50-100毫升）或酱油，以使蔬菜不会燃烧。 组件按层次排列，其顺序取决于您的喜好。 通常将新鲜蔬菜放在底部，而冷冻组分构成顶层。 砂锅在“烘烤”模式下煮熟约半小时。 菜很热。

蔬菜砂锅用奶酪

这道菜的味道与蔬菜比萨非常相似。 所有感谢辣蒜和硬奶酪的经典组合。 在这种情况下，Multivarka用于灭火蔬菜，并用于烘焙美食，以避免多余的肮脏的菜肴。 包括在菜中的成分是：一大蒜大蒜，200克常规奶酪，西红柿和甜椒，两个小西葫芦，洋葱，两汤匙酸奶油，120毫升奶油，盐和普罗旺斯草药。

用多面包片制作带有奶酪的蔬菜砂锅，结果是细腻而美味，我们从皮中清除所有的成分，包括西红柿。 西红柿和胡椒被切成立方体，并送到杯子“奇迹炉”，其底部涂上黄油或植物油。 酸洗约20分钟。 在这段时间，切半圆西葫芦和洋葱，加入炖蔬菜。 我们用普罗旺斯草药揉和撒上。 再煮20分钟后，切碎的大蒜，磨碎的奶酪，用奶油和酸奶油的混合物倒入盘中，并保持多变量另外15分钟直到准备就绪。

来自茄子的Parmigiano

这是一个意大利菜，里面还含有奶酪：150克的软，软的干酪和50克硬的干酪。 除了他们，我们需要2个茄子，3个西红柿，一些盐和罗勒。 像一个多功能一样的其他蔬菜砂锅，这需要初步准备蔬菜。 首先，我们清洗茄子并将其切成厚圆圈。 我们选择“Zharka”节目，在这种模式下煮20分钟的蓝色蔬菜，定期翻转，使它们两边都变褐。 我们拿一半的茄子。 对于剩余的质量，我们传播一个两个摩擦的西红柿的球，变成番茄酱，还有几片罗勒叶。
将两粒奶酪切成圆圈，将其分散在蔬菜上。 我们全部睡了一半磨碎的巴马派。 然后再次 - 茄子，西红柿，罗勒和奶酪。 砂锅在“烘烤”模式下在多层面烹制30分钟。 作为面包或大蒜油煎面包片的主菜。 砂锅与番茄酱或番茄酱一起很好。

砂锅与小礼物

菜非常营养和健康。 来自 西葫芦的 蔬菜布丁在 多功能马克 变成多汁和微妙。 为了让你的亲戚享用这个食谱，你应该事先准备好：两个大西葫芦，三个鸡蛋，一堆加工奶酪，几丁香的大蒜，盐和胡椒来品尝。 西葫芦被彻底洗涤，因为它们的皮肤没有被去除。 然后取出蔬菜的茎，切成圆形。 大蒜切碎，奶酪切成薄条。 将这些组分混合并放入碗中，预先涂油。 用调味料，盐和胡椒调味。 炉子在“热”模式下打开，等待奶酪完全熔化。

打蛋 我们将它们倒入西葫芦混合物中，使用程序“烘焙”轻轻混合并准备半小时。 温度设定在150°。 在烹饪西葫芦的过程中可以释放出很多果汁。 如果您注意到这个过程结束了，那么再将菜肴再烘烤10分钟。 不要盖住盖子，以免多余的液体蒸发。 烹饪蔬菜砂锅很简单 在多功能一体机中，它们迅速达到了全面的可用性，节省了您的实力和时间。 而南瓜菜也不例外。

饮食与蘑菇

菜是美丽的，因为蔬菜不会失去它们的形状。 通过将主要成分与美味的酱料相结合，我们将得到一种适合饮食营养的小吃。 我们以相同的数量取得组分 - 每份200克。 该列表包括蘑菇，豌豆，玉米，胭脂红，西兰花，芹菜，胡萝卜，胡椒，西红柿，洋葱。 要倒，你需要一杯牛奶，2个鸡蛋和几种香料。 如果你添加一点绿色蔬菜：莳萝，荷兰芹，香菜或罗勒，多种蔬菜中的蔬菜砂锅可以获得香味。 用于这个食谱你喜欢的草。

首先，大蔬菜干净，切成小块。 如果他们被冻结，立即把它们放在碗里。 他们不需要初步除霜。 蘑菇切成盘子，用一块洋葱或多瓦and and煎。 给他们添加蔬菜和香料，以及切碎的蔬菜。 我们把这个质量放入一个容器中，并填充一个预先准备的搅打的鸡蛋和牛奶的混合物。 我们在“Rice”模式下煮20-25分钟。 砂锅可配磨碎的奶酪和脆皮小面包子。

肉选项

菜非常饱满。 蔬菜 布丁与切碎的肉类在一个多变量 出来，所以开胃，好像在一个真正的俄罗斯烤箱煮熟。 食谱通常包括这样的成分：600克切碎的肉，500克冷的西兰花，一块黄色和红色的辣椒，两个南瓜，胡萝卜，蔬菜味道，两个西红柿，三片面包，50克牛奶和一个鸡蛋。 胡萝卜和西葫芦在一个大磨碎机上碎碎，切成辣椒。 将所有蔬菜炒在煎锅中。

西红柿被剥皮并切成立方体。 我们砍绿菜 西兰花在咸水中煮熟15分钟，扔进漏勺。 Forcemeat我们用手捏好，并与预先浸泡在牛奶中的香料和面包混合。 在碗中布置层数：一半的馅， 油炸蔬菜， 西兰花和剩下的肉块。 番茄和草药洒在上面。 在“烘烤”模式下，菜肴需要在多变量中煮熟45分钟。

有用的提示

膳食便餐的一个很好的选择可以是蔬菜 砂锅。 在多品牌“雷德蒙德” 或另一家制造商的现代化炉灶中，如果所有组件都精细切割，它将非常好吃。 在这种情况下，菜肴将被均匀烘烤。 杯子本身不能在洗碗机中洗涤或长时间浸在水中 - 这些操作会破坏涂层。 此外，不建议将潮湿容器插入多瓦。。，因为这种技术可能会分解。

不要立即从碗中取出准备好的砂锅。 等待10分钟：它会冷却一点，它会变得更密集，你将有机会完全得到它，而不是部分。 将碟子从平底托盘中取出，方便：把它放在砂锅表面，然后将碗盖转过来。 如果您打算使用这种方法，请事先考虑层次序列，相反排除。 为了不做这些复杂的操作，用烘焙纸放置碗的底部，留下长边。 所以你不仅可以轻松拿出砂锅出罐子，还可以避免烧菜。 Bon appet！