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蔓越莓伏特加:酊的食谱

蔓越莓浆果突出其独特的性能中的另一个之中。 它能够软化酒精的味道和zaboristogo消除月光的难闻的气味。 这使得蔓越莓在家里酒厂个受欢迎的客人。 更何况它是酒类饮料的颜色保持迷人 - 红宝石,像克里姆林宫塔楼明星。 所有国内馏分油在这个浆果,不要紧上,他们坚持 - 在伏特加酒,酒精,或月光 - 被统一命名为“红莓”。 他们可能是不同的要塞甜食。 也就是说,根据经典分类,是利口酒,利口酒,或甜酒。 在这篇文章中,我们的重点是小红莓伏特加。 饮料食谱很简单,应付他们,即使是新手的酿酒师。 最主要的是,该成分的质量是好的:果 - 成熟,多汁而不是破坏,和酒精 - 不是“烧焦”。

蔓越莓伏特加酒:经典食谱

无论我们做酊,而这一切与浆果开始。 他们需要穿过去,除去腐烂和绿色。 满脸皱纹,甚至破碎的浆果适合输液,因为我们仍然会捣烂小红莓。 夸脱罐子彻底清洗并擦干。 浆果(250克),和我们按我的tolkushkoy。 我们在一个罐子里转移莓酱。 它以填充半升伏特加。 拌匀,并堵塞尼龙盖。 把容器在温暖和黑暗的地方两个星期,忘掉它。 然后通过干酪包布过滤,在折叠四层。 原则上,它至少和酸味,但可以使用了伏特加蔓越莓。 如何准备甜饮料? 我们做糖浆的极少量。 只是水四分之一杯糖溶的汤匙,煮沸。 然后糖浆冷却至室温,并加入到蔓越莓。 酊剂必须站在新的一天温暖的地方。 然后,它应该通过在瓶子棉过滤器倒出。 后在冰箱或地窖饮料老化的味道会令人惊叹的几个月。

医用输液

配方包括使用根良姜。 这种植物是种姜常被用于烹调,因为它是非常可口。 但卖 高良姜的根 在药店,因为他仍然有对身体有益特性的质量。 对于输液,我们需要采取更多的浆果比以前的配方 - 400克。 你可以混搭他们进入渣土。 但是喝不变得混浊,应该用针每浆果被刺穿。 此过程是耗时的,但这样可以在将来的多个过滤来避免。 添加浆果地面高良姜根半茶匙。 填充此分面玻璃 (220毫升)中的伏特加酒。 搅拌并关闭银行。 两周内等待,直到自我配置蔓越莓伏特加。 配方建议再一点点水加糖浆,中百克糖煮熟。 该饮料必须站在一个温暖的地方一个多星期。 然后才可以过滤馏分油,倒入瓶中。 该饮料是明显感到木良姜一个愉快的气味,与浆果味完美结合。

快速蔓越莓

在本实施例中,饮料的制备将不那么有用。 毕竟,浆果将进行热处理,因为什么会失去它的一些治疗作用的。 但三小时后你会在一个玻璃准备酊红莓伏特加。 配方“快速”倒报价300克浆果在漏勺,并用沸水烫他们。 此后,小红莓在一个罐子移动,倒入糖(150克)和木potoloch杵。 避免与金属浆果的果汁接触。 填写伏特加的瓶(0.7升)。 注入引擎盖下两点。 在此之后,通过在粗棉布的若干层折叠挤压纸浆。 补所过滤的液体是温暖的(45℃)沸水并混合。 当饮料被冷却时,它可以是醉。 该密封的瓶子被储存在冰箱中长达一年。

夫人酊

以这种方式饮料准备,对胃,肠,心脏的工作产生了有利的影响。 这是当消费是合理的剂量。 我们需要得到红宝石成熟浆果的玻璃。 如果小红莓固体,它应均匀上的一张白纸传播,并在阴凉处放置三天。 浆果获得透明度和浇汁。 木制tolkushkoy擦蔓越莓酱。 库克从杯水和糖等量的浓糖浆。 放凉至室温,倒入小红莓的罐子。 应补充和一杯伏特加。 关闭与塑料盖的罐子,放在阴凉避光处一个月。 到原浆有时摇晃容器没有在底部集中。 一个月后,我们筛选的内容:首先通过在粗棉布的若干层,然后通过脱脂棉或滤纸折叠。

酊剂的男版

在这种饮料达到大要塞,由于水从成分的数目中排除。 我们只用浆果和伏特加。 倒在小红莓开水。 从这个浆果软化,有的甚至爆裂。 那就更好了! 捣烂他们一个木制tolkushkoy。 穿插着在一对一率小红莓糖。 所有拌匀。 添加伏特加 - 同样数量的蔓越莓和糖。 盖紧罐子,把十二小时一个温暖的地方。 然后伏特加,蔓越莓与注入,排入盘中,加热。 在这里,我们必须特别小心。 你不应该喝加热超过70度,更应如此沸腾,因为酒精挥发。 我们只需要完全溶解糖晶体。

圣诞甜酒

这酒不是酒少强,更甜。 但是,它是奸诈! 喝白兰地容易,因为拼盘。 但是,它的效果是一样的从强酊。 但在甘露存储全部由小红莓的维生素。 毕竟,浆果不进行热处理。 该饮料带有一个30%的酒精含量。 此酒蔓越莓伏特加恢复正常血压,健胃工作。 水果粉碎的玻璃在银行,精制糖十大投片。 伏特加填充它。 它必须取半升。 加满更多的水 - 约一杯。 密封罐子塑料盖,摇动,并将在一个温暖的地方换上两个星期。 这是 - 浆果浇筑的最短期限。 这是更好,如果小红莓将在一个月注入。 在那之后,我们混浊消失之前过滤饮料。

蔓越莓伏特加:配方“只是一个玻璃”

该名称不言自明的:所有的成分都以相等的量添加。 但烹饪过程是由上述配方稍有不同。 首先,煮的水和糖的糖浆。 煮沸,去除泡沫。 然后,将糖浆冷却至室温,并倾入罐中。 伏特加填写。 而已经然后蔓延粉碎蔓越莓。 在一个尼龙套,混合物应该憔悴约一个月。 此外,该饮料应彻底过滤以获得具有伏特加蔓越莓明确利口酒。 配方建议首先通过双粗棉布过滤混合物,挤压滤饼,然后 - 更致密的组织之后。 然后推毛漏斗,并再次过滤饮用。

“Nesmeyanovka”

事实上, - 伏特加酒,注入了小红莓。 食谱对她来说是类似于以前的,不过煮的时间短 - 只有两个星期。 不加糖,在这里没有水没有使用。 刚粉碎蔓越莓酱半公斤,并在半升伏特加倒。 此后闭合罐并紧密设置在室温下注入,但远离阳光。 当油烟机准备就绪,我们将其过滤,装瓶。 这种饮料可以存放很长一段时间,甚至在冰箱里。 半年后,他开始失去有用的属性和愉快的味道。 对于那些谁喜欢甜的酒精饮料可以添加糖浆酊。 但是,这样的小红莓伏特加(配方提供了这样一个选项)是最终过滤之前有两周仍然站立。

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