食品和饮料

蒙古茶:有益性和制剂的特性

在蒙古,有饮茶的悠久传统,到居民用诚惶诚恐处理。 据传说,那尝到了蒙古人第一茶叶,被他们从中国购买。 他们喜欢和很短的时间周期后,已经在今天被称为蒙古茶被解释。 过着流浪的生活蒙古人喝了这种高度的事实,它给人力量和甚至可以代替一餐也表示赞赏。

蒙古茶饮料的历史

历史说,第一次尝试蒙古人调味饮料,早在10世纪,从它的邻国借它 - 中国。 游牧部落,但是,都面临着一个不愉快的事情 - 在一个不可能完成的方式种植茶树。 但出路发现,由于肉牛养殖,这是唯一的办法让他们的活动。 交换茶马,蒙古补充他们的马位列中国军队。 与此同时,中国人在黑色的,因为他们有足够的茶。

首先蒙古绿茶已被用作一个很好的草药。 香山红叶的独特性能完美补充肉类菜肴。

茶叶中蒙组成

传统蒙古使用砖瓦绿茶,打破立即关闭使用前,然后地面。 当选择收获最大,大叶,喝的变化不大组成 - 在它有更多的咖啡因和茶碱,这反过来又影响了茶叶的滋补性质。

因为茶叶中蒙不长,经常为著名饮料的制备使用岩白菜叶。 它收集在早春。 去年用专门虎耳草,其棕色干燥的片材切成灰尘,然后折叠成小袋子。

好的茶 蒙古能够恢复人体的多种维生素缺乏症。 它由一个极其丰富的维生素C和维生素E,这是负责免疫系统和造血。 为了准备叶子被使用,最后一个这样的处理步骤:

  • 扭曲;
  • 干燥;
  • 干燥。

蒙古茶的种类

蒙古茶是三种最常见的类型的:

  • 阿里汉茶;
  • 绿茶是传统的;
  • 茶岩白菜。

从岩白菜茶在市场上不是很经常。 购买时应该考虑到一些非常重要的点。 首先,岩白菜的叶子需要呼吸,所以高品质的产品只能在薄纸包装。 最优质的这种产品在叶,刚刚茶之前被压碎的形式出售。 专家指出,成品粉子被出售大多掺杂了廉价的红茶。 它应该是一个很好的嗅购买,因为一个好的产品都会有木刺鼻的气味。

比较流行和普遍认为阿里汉的茶,这是在批量销售,并在特殊的小袋。 很多时候,这种饮料已经适应了买方与胡椒粉,白糖,奶油等口味。在美食中特别要求享有蒙古茶盐。 经验丰富的茶叶爱好者声称,阿里·汉茶只应做好准备。

蒙古奶茶 - 蒙古人的传统饮料。 牛奶可以是绵羊,山羊和马。 这取决于在那里准备了茶的区域。 另外加入饮料中的面粉。 在中碗投入面粉和黄油的小球权的一些变化。

蒙古茶的好处

蒙古茶的特点是一个令人惊讶的有用的功能。 它包含以下内容:

  • 可可碱;
  • 咖啡因;
  • 维生素C;
  • 儿茶素;
  • 茶碱。

这些元素对身体发挥了良好的刺激作用。 抗氧化剂的比例比他们在一个普通的红茶数量大许多倍。 在蒙古茶记的其他功能强化血管壁,饥渴的满意度,以及代谢正常化。

这是由于收获的茶叶及其以后的烹调条款营养素的量。 蒙古茶 - 矿物质和蛋白质的重要来源,以及微量元素的整条生产线。 专家已经证明,有了它的帮助,可以在正常化体内脂肪和碳水化合物的平衡。

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