食品和饮料

抹茶 - 茶的品味和风格的行家

抹茶 - 茶,它的故乡 - 中国。 他出现在帝国的时间 唐代, 与她非凡的国家蓬勃发展。 该产品的最忠实的粉丝成为禅宗佛教徒,在一个单独的仪式vozvedshego饮料制备。 后来, 绿茶 的比赛与禅宗一起迁移到日本。 专家指出,这是不是英语,但在日本女人转录妥善称为 - “抹茶”,这翻译的意思是“捣茶”。 现在,它被称为日本的,喝在传统的茶道。

芬芳的绿色粉末

明亮的特点,其中有一个匹配(茶),就在于它有着不同寻常的粉状一致性。 于是,他准备从传统的方法太不一样了,这是我们所习惯。 如何使茶 的搭配? 严格地说,这不是酿造和与水混合或鞭打。

翡翠的”神秘喝“

首先,将粉末通过滤网过筛,研磨形成木勺或光滑卵石肿块。 然后将其倒入杯中,倒入水,加热至80℃。 在这里,开始茶的最不寻常的部分:调匀,揉和拂直到你有一个统一的绿色质量。 当搅打形成的泡沫特性。 专家建议为使用竹子做的,并呼吁tyasen不是一般和特殊的边缘。 准备喝高兴了明亮的绿色色调的眼睛,因此它被称为“玉”。

如何游戏

茶可以有两个版本准备:一个强大的(科伊特),重量轻(Usutu)。 对于良好的服用4克粉末(本茶匙),并用50毫升的水(四分之一杯)混合的。 把混合物搅拌不建议,有必要慢慢搅拌。 这种饮料原来挞和芬芳。 味道 - 苦甜。 如果粉末是采取半 - 2克,和第三更多的水(75mL)中,然后很多激烈的抖动起来的,转向灯(弱)匹配。 茶在这种情况下会更轻,并且味道 - 苦涩。

茶道

这是根据规则严格执行。 首先 - 饮茶的礼仪 - 使用特殊的配件,然后做饭。 如果您打算在日本喝一杯比赛,茶味是无与伦比的,我们必须先不要喝一口,并且“呼吸”,然后享受它的香味,从应在双手举行一个杯子喝水。 茶分钟做文章必须放弃和保护自己免受噪音。 该饮料是没有必要变甜,并强调其特定的苦味,有必要尽量甜茶。 在 日本的茶道 总是只提供科伊特,这是从更昂贵的档次抹茶制成。

茶叶的秘密

抹茶是由叶,其生长是故意放慢获得。 为此,之前收集的太阳接近草丛几个星期。 叶片然后形成的有机化合物,其给饮料馅饼和甜味。 将收集的原材料而不扭曲被干燥,然后研磨成粉状态。 什么将是 各种各样的茶, 取决于以下几个因素:收获的时机,干燥法,研磨,期限和地点茶丛,其持有它的叶子。 良种是由从老厂收集的软上部叶的。 因为他们是精心处理所有必要的管理规则。

神奇的治疗师

该饮料具有的所有优点,它通常有一个绿茶:抗氧化剂的存在,维持人体的细胞健康和年轻,还有增强免疫系统; 杀菌性能; 血管扩张和抗糖尿病作用。 然而,这种类型的茶中由于特殊的价值,他根据美国的研究,包含了百倍以上的儿茶素 - 可以对抗癌症的疾病,艾滋病毒的化合物。 游戏的优点在于,它是用最优质原料生产,并用其全部的“泡制”一起进入人体的事实。

茶,这是不是唯一的饮料

在日本美丽的绿色粉末准备甜点。 它被添加到冰淇淋,饼干,蛋糕,慕斯,水果和奶昔。 此外,与其他混合 类型的茶, 咖啡和酒精。 在美国,游戏积极参与到创建健康食品。

您可以尝试在自己的厨房。 例如,冰沙配方,其在伦敦的餐厅十五准备。 在搅拌机加起来:半个苹果,芹菜的四分之一,薄荷2个小枝,梨和香蕉的一半,加2克比赛。 一切都充分混合并用冰担任。

绿茶粉容易不仅用于食品,而且在化妆品中,他是丰富,流畅的和明显的实质提亮肌肤。 比赛在牙膏可以发现,在抗粉刺剂,乳膏口罩的一部分,以及肥皂和。

日本茶的搭配,当然,是不便宜,并找到优质的样本也不是那么容易,但他能够给的,难忘的体验美食范围。

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