自制胡萝卜：食谱

胡萝卜被认为是许多有益的维生素和矿物质的良好来源。 因此，这通常包括蔬菜组成的沙拉，汤和食物。 有的家庭主妇甚至胡萝卜过冬的收获果酱。 怎么办呢，你从今天的文章中学习。

选项柠檬

应当指出的是，治疗，根据配方，不同的愉快的苦味准备。 原来很厚，美观。 随着时间的推移，这甜蜜美味的一致性变得类似于天然蜂蜜。 开始升级过程之前，确保所有的成分都存在于你的厨房。 在您的指尖应该存在：

• 一公斤的胡萝卜和柠檬。
• 香兰素。
• 两公斤的糖。

堵塞了胡萝卜，这在今天的文章中看到的配方，它变成了美味和芳香的，最好是把柠檬用薄的皮肤。 否则治疗将是非常痛苦的。

行动顺序

更何况，我们有两个半升甜点配料的上述量。 首先，你需要采取柠檬。 它们在自来水彻底冲洗，并煮沸5分钟。

之后，你需要准备的胡萝卜。 她去皮彻底清洗。 用这种方法制备经电气蔬菜绞肉机过去了。 熟柠檬切成大块随心所欲，同时去除骨。 然后，他们也通过绞肉机过去了。

得到的柠檬胡萝卜质量放在碗中并盖上糖。 将整个混合物充分混合，将板被发送到火煮四十分钟。 在结束在预先消毒罐和胶卷中添加香兰素，奠定抢东西。 成品果酱胡萝卜，通过绞肉机扭曲，用于进一步存储发送。

期权与苹果

美味，在这个配方熟了，它变成好吃的不得了。 它的特点是橙色的美丽的软阴影。 你开始做饭前，你需要进行自己的储藏室的审计和购买所有缺少的组成部分。 你将需要：

• 胡萝卜的情侣公斤。
• 三公斤苹果和糖。
• 柠檬一公斤。

在准备胡萝卜酱配方的未来在这篇文章中提出的过程中不被烧毁，最好使用铸铁大锅。

技术说明

预洗涤，去皮，切片在烹调容器堆积苹果。 此外，还发送碾碎放在粗刨丝器胡萝卜。 全部倒入白糖，拌匀，备用预留一小时。

这时你可以把柠檬。 他们在流水下，清洁洗净，切成立方体。 60分钟后，他们带着甜甜的苹果，胡萝卜块发送到大锅。 将整个反应物充分搅拌，被发送到所述板，加热至沸腾，并煮沸最小的热一小时。 胡萝卜和苹果现成的果酱在无菌罐，卷的布局，并为进一步的存储发送。

期权与浆果果汁

这个配方很简单。 因此，很容易掌握，即使没有经验的女主人，这在以前从未有过的保护情况。 在冬季胡萝卜的这种美味香酱可以保存在室温下很长一段时间。 在启动过程之前，一定要检查是否有您的厨房所有的必要成分。 在你的厨房必须存在：

• 胡萝卜公斤。
• 普通食糖半公斤。
• 三茶匙柠檬酸。
• 300克红糖。
• 300毫升的水和任何浆果果汁。

为了横空出世香有用胡萝卜酱，你会学到正确的，现在一个偏方，最好是买两种类型的糖。 至于浆果汁，为了这些目的，你可以使用任何在你的厨房。 但最常用的草莓，黑莓，覆盆子选项。

该算法

之前你煮胡萝卜果酱，你需要准备的主要成分。 蔬菜洗净，去皮和切成细条。

在一个碗里混合过滤水和浆果汁。 还有送胡萝卜切丝。 此后钵放置在板上，加热至沸并火煮，不要忘记定期搅拌。 一旦成为胡萝卜在锅里加软柠檬酸和糖。 所有优秀的轰动，并在最小火煮约二十分钟。

糖浆的准备可通过保持液滴，在平坦表面上布置的形状是否进行判断。 如果它们不会融化，容器可以从炉中移除，并且它是时间的内容转移到一个干净的无菌容器中。

变体香料和柠檬酸

正如在以前所有的情况下，进程开始前，检查所有所需的产品。 这时，您需要：

• 胡萝卜公斤。
• 三个克柠檬酸。
• 糖一公斤。
• 地面干燥香料。

作为调味品使用姜，姜黄，小豆蔻和香草。 从胡萝卜，其配方将在下文中所讨论的准备果酱，有必要准备一个主要成分。 橙色蔬菜在自来水彻底清洗，去皮，小条切割。 在此之后，它被放置在一个搪瓷盆，补糖，并留下了八个小时。 在此期间，将有时间把胡萝卜汁。

后与约60毫升的水制成的容器八小时，被发送到所述板，被加热到沸腾，并煮沸5分钟。 此后，盘除去，一边冷却至室温。 这个周期是需要重复两两到三次。 最后的沸点美味几乎可以添加香料和柠檬酸之前，稀水一汤匙。 Store是果酱罐成，用塑料或锡盖密封。