食品和饮料食谱

鸡胸肉梅子:烹调几种选择

食谱,结合这两种成分(鸡肉和李子),很受欢迎。 以下是他们的一些选项。

鸡胸肉梅干,在箔在烘箱中烘烤(附图配方)

鸡肉公斤应切成中等大小的立方体。 其次,有必要腌肉蛋黄酱的1.5杯3-4切碎的韭菜和季节的味道混合。 在腌鸡3-4个小时就足够了。

10-15分钟前,用修剪烤箱将烤鸡胸肉应在沸水中玻璃梅干泡。

现已形成设计用于在烘烤箱中应带箔铺设,轻轻放入油或油脂油脂它,穿上她的屁股肉腌料,并在上面-剪枝。 该成分应与磨碎的硬奶酪(约300克)洒。 现在箔边缘可被包裹在200度送鸡烤。 30-40分钟嫩多汁的鸡胸肉与烘箱中干燥李子后已准备就绪。 你可以试试。

鸡胸肉在一个锅里梅干

这个出口菜简直是惊人的味道! 它必将成为您的家庭的最爱。 这个配方是专为3份。

鸡胸肉用花盆准备修剪,所以第一件事,他们需要准备:洗净擦干。 接下来,我们要对他们展开7种去皮切块的土豆50克,李子干和切碎的洋葱圈。 另外,在油锅里炸鸡丁(400-500克),并加入到盆。 然后在他们每个人的上面放的酸奶油一汤匙,加调料调味,倒入热水(使其填满2/3的菜),它的所有撒上预先穿硬质奶酪。 烤煮在烤箱在一个封闭的锅。 上骤冷,在200度的温度烹饪时将花费约40-50分钟。

轧制鸡胸肉梅子

即使在卷的形式正在编写梅干鸡胸肉。 为了创建这个食谱,你必须准备一个鸡胸肉,对基辅鸡菜(即,切成层,轻轻在塑料袋中击败了)。

对于填充你需要采取半打个李子,用刀子砍他们,添加一些压扁蒜瓣和切碎的香菜。 该填充蛋黄酱。

填充贮藏应填写每个鸡柳和他们的导纸辊,弯曲圆角在各方面,使填充物不会掉落。 在正确的位置准备辊需要用牙签在烹饪过程中,他们还没有打破固定。

现在是准备面糊用于辊的时间。 要在一个单独的碗做到这一点鸡蛋打散,加入盐和调料的味道。 另外,有必要煮obvalivaniya面粉和面包屑。 现在,每卷有必要在该计划下沾:鸡蛋-面粉-鸡蛋-面包屑。

现在你必须在炸锅辊中炸至金黄色滚油。 在那之后,他们应该在烤箱最后的准备之前发送约10分钟。 鸡胸肉梅子准备好了!

鸡李子和蘑菇

为了准备这个菜,有必要采取鸡肉一斤,并将其切成片长。 然后,你必须磨一对夫妇chesnochin和相同的洋葱头。 200克蘑菇应清洗并切成厚度不大于0.5cm的板。

现在是时候来加热煎锅一点黄油。 这是必要的炒洋葱和大蒜,而当他们是金黄色,在其中加入蘑菇。 一旦蘑菇准备好了,他们应该是盐和炸熟。 在一个单独的油锅炸脆鱼片。

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100克 李子必须用小刀会崩溃,那么它必须倒入肉,加入蘑菇和洋葱。 用草药撒的所有成分品尝(你可以在卖场购买预拌)。 在原料的这部分,你需要用中火煮另外20分钟。

鸡的奶油酱

与奶油酱李子鸡胸肉原来十分可口又嫩。 为了准备这个菜你需要鸡肉一斤,这是必要的清洗,干燥,切成丁状。 另外骨肉面粉和少量植物油中炸至酥脆。 同时,有必要在黄油切碎洋葱圈炸锅分开,在此之后,弓在一个单独的碗肉相连。 现在,用葱肉应该加上白葡萄酒,盐和胡椒。 此后,将所述成分放置在介质热,煮沸覆盖有盖并送到炖20分钟(在热介质)之后。

李子的几件必须被粉碎及配发20分钟后发送到肉。 还应该有必要添加奶油杯和继续烹饪过程为10分钟。

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