食品和饮料食谱

胡萝卜鱼子酱在冬季收获?

胡萝卜收获的鱼子酱在以不同的方式过冬。 今天,我们就来看看最简单的选择,它可以储存在冰箱里好几个月。 这样的准备是很好吃的零食,并用它来创建一个美味和丰盛的三明治。

胡萝卜鱼子酱:精细的处理方法

用于工件组件:

  • 番茄酱 - ¾杯;
  • 月桂叶 - 5-7个。
  • 新鲜胡萝卜大 - 1公斤;
  • 灯泡大洋葱 - 400克;
  • 植物油无味 - 1层全玻璃;
  • 黑胡椒 - ½甜点匙;
  • 盐,糖 - 添加到味道;
  • 大蒜大 - 丁香2-3(加适量)。

加工蔬菜

在冬季收获的胡萝卜鱼子酱是非常快速和容易,如果仅仅使用大蔬菜点心。 因此,所需要的基本产品,以洗涤井,切割并除去茎皮,然后在绞肉机粉碎。 在完全相同的应用洋葱来完成。 应当指出的是,这两种蔬菜在任何情况下,连接不能,因为他们必须分开处理。

蒸熟的蔬菜

要在冬季胡萝卜鱼子酱充分的准备,我们应该深吸炒锅或搪瓷盆,然后把它全部切碎橙色蔬菜,植物油和少量水的1/2。 在这个结构中,该产品需要开始招标。 然后在另一煎锅应放置洋葱,剩余油, 番茄酱, 与冷却开水(1/4杯),和月桂叶稀释。 这些部件应在25分钟内准备,然后把它们放到炖胡萝卜,盐,胡椒粉,白糖,磨碎加入韭菜。 接下来,你需要拌匀,煮约6-9分钟的成分。

在准备膳食的最后阶段

正如你所看到的,对于冬季胡萝卜鱼子酱煮熟非常迅速和容易。 如果你不打算让这样的美味和芳香的小吃太长时间,那么它必然蔓延到消毒罐。 要做到这一点,采用传统的玻璃器皿(750 g或0.5),这是非常洗涤并完全干燥。 在此之后,瓶子要分发所有以前煮熟的鸡蛋,这应该是在寒冷的空气预冷。

由于这样的事实,胡萝卜鱼子酱只是保存在冰箱的季节,紧紧地把它卷不可取。 这足以覆盖聚乙烯预成型件或玻璃盖和完全冷却白天室内。

如何把表

从胡萝卜等配料鱼子酱将适合于制备后几天之内使用。 这种小吃应在冷藏状态下供应午餐。 它可以生吃作为冬季沙拉,添加到各种炖牛肉,肉汁,或者干脆换上新鲜的面包片,吃了美味和芳香的三明治。 保持预制棒最好在阴凉的地方不超过3月份。

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