食品和饮料食谱

肉Shanezhki:食谱

肉Shanezhki,这将进一步讨论的配方,是开放的圆饼。 制备这种产品的方法存在丰富。 今天我们就来看看一些简单而实惠的选择。

肉Shanezhki: 步骤方法

大多数情况下,我们所考虑的产品是从酵母面团制成。 但是,如果你不想在家里揉它,要约收购店内的基础。

对于美味的糕点的准备,你将需要发酵面团蓬松的一个包。 从它会变成非常茂盛和软shanezhki肉。

食谱这道菜涉及使用:

  • 碎肉(最好使用混合的) - 约800克;
  • 洋葱 - 1件。
  • 香料 - 增加口感;
  • 过筛的面粉 - 使用自由裁量权;
  • 鸡蛋小 - 1件。 (对于润滑产品);
  • 面团片状酵母 - 1包。

准备面团和馅料

如何用肉shanezhki做饭? 这些产品的配方需要购买普通和容易获得的成分。 半成品片状才形成 发酵面团 从冰箱中取出,并完全解冻。 至于牛肉,然后给它添加各种香料和切碎的 洋葱。 将这些成分充分混合,并继续形成的产品。

Lepim半成品

为了使shanezhki肉懒酵母面包食品,轧成矩形的形成,面粉过筛轻轻洒。 接着,由盖肉末卷成卷紧。 此后,产品被切割成厚度小于3厘米件。 他们散布在烤盘和油脂蛋液鸡。

烘烤过程

后shanezhki肉懒惰将被形成并且放置在一个脂片,它们被立即发送到烤箱。 它的产品以195度烤44-48分钟。 在此期间,半成品应蓬松,柔软红润。

自制蛋糕表

正如你所看到的,在shanezhek肉的准备也没什么大不了的。 vypekutsya产品之后,将它们从烘箱中取出,并从片材移除。 然后盘呈现给表与番茄酱,甜热茶一起。

做出美味shanezhki与奶酪和土豆

在这种情况下,如果你不喜欢市售的测试,可以做饭和家庭的味道。 为此,我们需要以下组件:

  • 暖全脂牛奶 - 300毫升;
  • 饮用水 - 100毫升;
  • 酵母在颗粒中 - 第4克;
  • 白糖 - 8克
  • 海盐 - 3克;
  • 生鸡蛋 - 1件。
  • 面粉过筛 - 约6杯;
  • 黄油 - '90

面团的制备

用土豆和奶酪了非常柔软可口Shanezhki。 他们在烤箱形状和烘烤之前,有必要揉酵母基地。 对于这种糖溶于温热 全脂牛奶, 然后向其中饮用水和酵母加到颗粒中。 之后的最后一个产品膨胀的菜蔓延蛋液和软化的黄油。 将所有材料混合,他们逐渐倒入过筛的面粉。

揉发酵面团均匀,其上覆盖Polotenchik,搁置了一个小时。 同时,基础定期鞭打手掌,所以她又坐下来,站了起来。

灌装产品

由于这样的事实,我们决定把shanezhki土豆和奶酪,我们需要以下组件:

  • 土豆泥准备 - 约300克;
  • 大量的奶酪,鸡蛋和糖 - 约250g

形成shanezhki并在烤箱烤他们

蒸煮后,将其划分成面团片,然后卷成球,稍微压扁。 涂在抹油烤盘上,然后将所得的产物使他们加深。 这可以被用作玻璃的底部,和木tolkushkoy。

在土豆泥和甜的形式获得的把馅凹槽 凝块。 所以,没有食物的测试限制在热处理过程中遗留,一定要看到它在蛋糕凹槽不是很大。

润滑所有半成品打鸡蛋,他们被送到烤箱。 它shanezhki烘烤在200度50分钟。 在此期间,该产品将成为郁郁葱葱的焦黄。

正确糕点表

烹饪shanezhek他们整齐地从锅中取出,并放置在一个大拼盘奶酪和土豆之后。 在这么热的产品呈现给表,用甜红茶一起。 如果需要,你可以申请shanezhkam任何酱或番茄酱。

顺便提及,这样的产品通常被用作一块面包与第一或第二盘。

总结

肉类,蔬菜和奶酪shanezhki可以通过使用不同的基地来完成。 如果你不喜欢烘焙发酵面团,然后煮它可以是酸牛奶,牛奶或粉扑。 在任何情况下,他们将获得一个非常丰盛可口。

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