高球鸡尾酒：它是什么，食谱

高球鸡尾酒从它供应船而得名。 高球英语单词仅仅意味着“一个高大的玻璃。” 典型地，玻璃是在体积270毫升，一个简单的圆形或正方形形状。 高球比称为法因戈尔德feshend但低于柯林斯玻璃高。 据了解，这种菜只饮用多头 - 鸡尾酒专为品味长。 短期和取得一饮而尽喝拍摄饮料，所以他们的“短”的菜肴。 但是，这是否意味着每一个鸡尾酒，倒入高脚杯，它会被称为一个高球？ 你有没有喝，或几个的秘诀是什么？ 在这篇文章中，我们将澄清这个问题。 下面你会发现不仅什么高球鸡尾酒，以及它如何不同于其他多头的描述，也对食谱这美味的饮料的准备。

什么是第一位的 - 菜或填充？

高大的玻璃设计为大量的液体。 正如我们发现，高球250和300毫升之间容纳。 但重要的是，玻璃的形状。 简单，光滑的墙壁，它拥有良好的泡沫。 这是这种饮料的鸡尾酒高球的精髓。 他被释放的美国在十九世纪后期，起初是一个强大的酒精，用矿泉水（苏打水或柠檬水）稀释。 然后巧妙的幻想调酒师授予高球许多年轻的“兄弟”和“姐妹”。 所以，如果你倒入甜利口酒，柠檬汁和矿泉水的高脚酒杯，你将有一个叫做瑞奇鸡尾酒。 而如果成分的数量得到蛋清，结果是诞生了NAT。 如果白酒增添了不少柠檬汁和糖浆的，那么这种饮料可引称为吊索。 当我们更换蒸馏酒，砍它浆果，柑橘和碎冰，你会得到一个鞋匠。

热苏打威士忌

高玻璃厚的墙壁良好的保持温度。 通常渴望加入冰。 但是，这并不意味着一个高球鸡尾酒 - 只有软饮料。 根据不同的季节，他们在和热身。 一个典型的例子是冬季高球熟料。 一个经典的饮料罗姆人的基础上作出的，而且还允许使用 的干邑，白兰地， 利口酒。 第二成分是茶熟料。 由于饮料想出了英国水兵，它很快就成了他加入热牛奶或奶油。 下面是这个冬天高球的配方。 混合在烧杯50克白兰地，15g的暗罗马的，两度茶匙白酒。 填写的热点，但不沸腾的牛奶百强毫升。 经典熟料将通过混合50g朗姆酒与茶的杯获得。 或者，您可以加入柠檬的圆或蜂蜜两匙。

修复

所谓属于高球玻璃外面准备混合的鸡尾酒。 一个高大的玻璃填充冰块。 鸡尾酒倒在它。 据认为，穿透向下穿过冰层鸡尾酒配料充分显露他们的口味特点。 这里是一个鸡尾酒的一个例子“布兰迪·巴克”。 把冰块在一个高球玻璃。 在碗中，混合45姆·沙克任何白兰地利口酒光30毫升（优选“乳霜德薄荷”）和15毫升的果汁 压榨柠檬。 倒在冰上将混合物。 补杯姜汁啤酒 （约百毫升）。

冰咖啡

最初，根据冰沙隐含强甜醇（酒，白兰地，利口酒），将其通过冰通过。 从修复弗拉贝后者的杰出的形式。 这不是多维数据集和细碎的面包屑。 确保搅拌机的碗，你不在家冰之前研磨塑料。 这也是“雪花”重要的数字。 弗拉贝细粉冰填充的玻璃顶部。 混合鸡尾酒浇在雪花，不超过其50毫升总量。 然后，我们将搅拌饮料特惠勺吸管。 谁不仅符合酒精冰沙。 它与各种果汁和糖浆的准备。 在咖啡的普及的领导者已经成为一种选择。 有一两件事保持不变：这种饮料是在一个高的玻璃直接投放作为一个高球鸡尾酒。

食谱巧克力橙冰沙。 咖啡冰沙

在一个高球杯中的冰碎屑。 在一个单独的碗混合深色酒“精英中可可”，橙汁和“国语拿破仑”。 比例如下：1.5：1：0.75。 混合，并倒入杯中。 如何使一个鸡尾酒“咖啡冰沙”？ 第一熬制芳香阿拉比卡或罗布斯塔强。 从应变的理由咖啡。 加入白糖。 倒入一个高球杯中几乎装满碎冰的边缘。 咖啡冰沙也长满质量调制。 您可以加入牛奶，利口酒，白兰地。 咖啡本身也完全取决于你的选择。 这可能是一个浓缩咖啡， 玛奇朵，拿铁。 塞浦路斯芙莱蓓从速溶咖啡，其中加冷水准备。 粉末研磨，直到厚和稳定的泡沫。 要做到这一点，你需要添加咖啡五水一勺鞭打饮料潜水搅拌机。

受欢迎的鸡尾酒高球

在做了一个高大的玻璃做的嘶嘶声 - 起泡，起泡饮料。 稳定的泡沫可以创建一个汽水，柠檬汽水，可乐，还香槟。 举个例子，如何使鸡尾酒“晶晶嘶嘶声”。 填写摇床一半冰块。 杜松子酒倒入60毫升。 加入糖粉一勺。 从半个柠檬挤出汁。 动摇振动筛进来友好和谐的成分。 倒入内容到一个高球。 加满苏打水的边缘。 用吸管即成。