肉糖醋汁在中国酱油和其他配方肉

肉 糖醋汁 在中国-是一个传统的菜，你可以在任何餐厅品尝 中国美食。 但这样一道爽口凉菜可以在家里煮，一些适应配方我们的条件。

例如，在糖醋肉在中国酱可以做饭很好。 取肉半斤（传统猪肉，但你可以准备这个菜和牛肉），四汤匙番茄，一对夫妇的苹果（或其他表）醋汤匙，糖两汤匙，一百克，酱油和面粉和淀粉一勺。 此外，在糖醋汁在中国肉类菜肴的准备需要不同的蔬菜：葱， 辣椒， 胡萝卜，少许白菜，我们可以采取现成的冷冻混合物，被称为“东方的菜。”

肉切成细而长的条纹，蔬菜，切成条状。 如果使用中国香菇的板，其在矩形briketikov的形式出售然后省略从包装预成型件释放到水中。 由于浸泡蘑菇的体积大大增加，并变得足够软，他们可以用小刀切割的结果。 然后用肉碗中倒入 酱油， 加入面粉和淀粉。 拌匀，并给予静置约二十分钟。 预热大煎锅油（即使在农场一个特殊的菜更好 - 镬）。 放肉在锅里，炒几分钟，再放入蔬菜。 五分钟炒都在一起，再加入番茄酱，糖和醋。 煨，直到招标。 煮米饭或米粉即成糖醋汁肉的中国人。

这个配方肉可以作为一个基础，大胆试验和引入新的成分，你喜欢它。 例如，刺激可以用红辣椒，和那些谁寻求异国情调的，可能会增加菠萝的肉块。

如果有牛肉或猪肉，你可以与蘑菇奶油酱煮的肉。 此菜具有细腻的口感和香味令人惊叹。

我们将把肉切成小方块和长片上用毛巾吸干。 然后在一个煎锅黄油热身和快炒至肉。 请注意，肉质准备足够快的速度，不要过分火上的肉。 关火，轻轻盐肉，让它站在板，盖上盖子。

而他们自己开始做饭调料。 应切小细葱，蒜一瓣一两银耳。 当然，这个菜可以用蘑菇煮熟，但他们没有将使用牛肝菌的味道。 当使用蘑菇没有明确的“蘑菇”的味道，应该被加入到酱松露油，用于补偿缺乏味道几滴。

就拿平底锅或煎锅高边和其中的炒洋葱和大蒜黄油。 这是必要的洋葱已经获得了透明度，但在任何情况下，不脸红。 然后倒入锅里一对夫妇面粉汤匙，用奶油和洋葱充分搅拌。 倒入约奶油杯，确保面粉，没有形成肿块。 我们盐酱我们，赛季豆蔻，白胡椒。 用小火煮，直到它变成对密度像液体酸奶。 现在，倒入它的蘑菇，并再次搅拌。

再次把平底锅与肉火上，倒入酱油，并拌匀。 一旦锅里的达到沸点，关火。 消隐碗盖子，并把它放在炉子上的十分钟。 用酱油任何配菜即成肉。

你可以用简单但有趣的配方和酸奶煮好吃的肉。 以牛肉或牛肉一斤，两个大洋葱，几个大蒜丁香的，一杯酸奶。 此外，我们还需要油煎炸调味。

切肉不是太大件，季节与盐和胡椒它。 然后把碗里，倒入酸奶。 在冰箱腌把不不到一个小时。

然后在锅中切碎的洋葱和大蒜炒，直到蔬菜是透明的。 我们波及到肉类，从漏勺或叉子腌料中取出。 煎肉，然后在平底锅卤汁倒余额。 盖上盖子，并煨，直到招标。 在这种情况下，我们将得到的酱汁肉。 但是，如果你不喜欢肉汁，有可能在泛年底熄灭，除去盖子，增加热量，然后蒸发液体。

肉类在这个配方腌制可以在套熟于微波炉或烤箱烘烤。