食品和饮料, 食谱
美味的自制:水果糖,苹果食谱
面食在俄罗斯被称为更从14世纪,T。E.一个很长很长的时间。 其主要成分是那么蜂蜜和著名Antonovka - 一个品种,在欧洲特别价差没有。 糖代替蜂蜜的地方多了以后,在19世纪。 和 蛋清, 第三个组成部分-也原本俄罗斯的发明! 但法国创新 - 棉花糖 - 是一种最棉花糖“入神”的后裔。
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如何在家做饭是最简单的糖果? 配方(来自苹果为主要成分),其制备方法如下:将现有号码水果洗净,切成宿舍,取出种子,插条。 更含糖量等级将,所以,自然,甜美的甜点了。 嗯,不错的酸度,当然,也存在! 倍具有厚壁,锅底工件,加入少量水。 煮沸低热量15分钟后,屏蔽容器盖。 要小心,不要过热你的未来膏 - 配方(苹果,以及来自其他水果)准备需要执行的准确度和精密度。 成品是经过精心软化tolkushkoy到原浆的一致性。 T.ķ,这会产生大量的果汁,火锅又放火的几个蒸发的内容。 为了达到最佳效果,不盖盖子。 成品浓醪应在烤箱(门应该是开放的)烘焙纸和干炸至金黄色分解。
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另一个非常美味的糖果是从苹果获得的,其中含有糖和蛋清的配方。 1公斤果需要300-350克糖,5-6克柠檬酸(抗坏血酸),蛋白2(鲜)。 水果烤在烤箱。 要使用经济的苹果,你是预切成两半,并去除核心。
这是一个美妙的菜 - 意大利面!
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