美味的自制苹果酸菜

苹果和白菜 - 这是很好的混合两种产品。 在斯拉夫厨房，他们是各种蔬菜料理，以及国内制剂的重要组成部分。 他们中的一些，我们将讨论。

八角苹果

通常收获 苹果腌 白菜。 最简单的配方如下。 斩卷心菜薄带（约10公斤）。 使用冬季等级的工件。 卷心菜的叶子较密，然后发酵更好地保持坚定和脆度。 薄片切苹果（3千克或更多一点）。 浸泡在盐水传统健康，八角，Antonovka，Simirenko的强烈实例。 适合和乔纳森。 添加大料（种子，克50）。 到苹果酸菜接通美味盐（200克）中，使用常规的。 混合的所有组件，洒在五香粉。 在一个碗里放了盐析，把枷锁，把在寒冷的地方。 酵成分，非常美味香时产生的沙拉。

什锦蔬菜与苹果和浆果

原来，同样美味的苹果生产的酸菜，如果他们要添加葡萄，李子和特殊香料的刷子。 食品消费的模样。 10公斤白菜需要2-3公斤的苹果，李子和公斤葡萄樱桃的叶（单位20-25）和盐光束树枝 - 250-260克。 如何事物联系在一起，并会发生什么到底？ 白菜可以只切头成5-6部分。 Nuance的预制棒之处在于，该组件必须粗切的。 萨米苹果（后来酸菜），分宿舍，取出种子没有。 李子也只拆一半，取出坑。 葡萄洗好。 所有的组件在一个碗里躺着，加入盐，轻轻混匀。 现在，步骤如下：在桶或锅底奠定Vishniac。 不要吝惜的分支机构，让他们成为2层，所要求的食谱。 他们躺在苹果和白菜和浆果。 在顶部再次之多Vishniac。 推咸菜压迫，带来凉爽的房间。 2周后您的腌苹果和白菜的水果和浆果盐水准备好了！

苹果是酸甜Mochenov

最后，如果你想在一个古典形式制作泡菜，没有任何附加成分，进行如下操作。 正如在以前的配方，白菜头切成大块。 苹果 - 6件与种子。 两种成分交替地存储在所述桶或盘中。 为了在白菜配方建议已经变成了更好吃腌苹果，薄荷的调味品使用的叶子。 倾倒产品沸腾盐水（每升水取25克盐和100的 - 糖）。 小心地盖上盖子，放在阴凉的地方。 当腌制完成后，你将与它的美妙滋味惊喜！ 顺便说一下，有可能会发生变化，并且如果成分，包括红甜菜的一部分待清洁并切成薄圈，胡萝卜（并）。 但腌料的一部分，离开一样，它是非常适合这些蔬菜。