食品和饮料食谱

鸡肝:煮美味的炖牛肉配番茄奶油酱

煮的过程中鸡肝带来的快感。 事实上,这样的温柔和软产品在duhovochnom柜烘烤或在平底锅令人惊讶的快速炒。 还应当指出的是,肝脏原来味道更好,如果它被厚厚的番茄奶油酱完成。

鸡肝:用于制备气体或电炉的方法

必要因素:

  • 鸡肝,新鲜或冷冻 - 500克;
  • 洋葱大 - 一两件事;
  • 黄油 - 60克;
  • 大蒜是小 - 一个丁香;
  • 牛奶 - 一个全玻璃;
  • 鲜奶油 - 百克;
  • 橄榄油 - 六大匙;
  • 小麦面粉 - 15克;
  • 番茄酱 - 三大匙。

鸡肝: 副产品的准备和处理

收购产品,如新鲜肉类必须彻底解冻,那么它必须有良好的温水清洗。 接下来产品,一定要从所有可用的静脉和其他有害事件清理。 在此之后,建议三十鸡肝 - - 50分钟,放入一杯牛奶。 这种处理方式将会从苦味缓解肉,使之更加柔嫩。

鸡肝:蔬菜的准备和处理

在这个菜,你可以使用不同的蔬菜,但我们只取新鲜洋葱。 因此,一个大脑袋,应冲洗,从稻壳自由切成半环和切成立方体。 还需要清洗大蒜丁香和擦上一个小擦菜板。

鸡肝:烹饪奶油酱

要内脏的菜可兑水小菜,建议用酱油做的。 要做到这一点,轻轻炒15克小麦粉在锅里,然后将其倒入太多奶油。 之后,需要融化黄油 ,并把它添加到剩余的成分。 混合所有他们需要的,直到肝熟到可以抛开产品。

鸡肝:煮在锅里

处理过的,切丝和牛奶副产品浸泡应充分放入锅里,味道及其盐,橄榄油和胡椒,然后炒上中火煮约十五分钟。 旁边的肝脏要添加三个大汤匙 番茄酱, 在火上,然后拿着它约五分钟。 此后,几乎可以和软肉就要倒奶油,面粉和黄油的先前准备的酱。 因此,土豆烧牛肉应该用勺混合,等它烧开,离开盖子关闭低热量的另一十或十五分钟。 当时间所需的平底锅从火,然后加入磨碎的蒜瓣。 做鸡 了肝脏。

正确即成

鸡肝脏,奶油番茄酱希望采用热晚餐,皱巴巴的土豆,米饭或荞麦。

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