美味多汁布里亚特姿势：烹饪食谱

Buryatskie姿势（配方将在下面详细讨论）是一个传统菜同名俄罗斯共和国。 值得注意的是，对肉类产品的制备不需要购买大量的奇怪的食物，因为它们是酸牛奶面团和肉末馅的基础上作出的。

布里亚特姿势：配方细节

碗碟组件：

• 厚厚的脂肪酸奶 - 半杯;
• 鸡蛋小鸡肉 - 1件。
• 纯化水 - 玻璃满;
• 过筛的面粉 - 杯2;
• 牛脂 - 550克;
• 瘦猪肉 - 350克;
• 甜白葱 - 3个。
• 盐小钠 - 适量;
• 胡椒粉五香粉 - 品尝。

烹饪基础知识

之前在布里亚特姿势做饭应充分揉硬面。 这需要有厚厚的脂肪酸奶纯净水混合，然后他们倒食盐（少许），打蛋，并添加过筛的面粉。 因此，你应该得到一个很酷的框架，这是必要的覆盖碗，离开25-35分钟吧。

烹饪馅

布里亚特带来了食谱很简单，做混合肉末。 要做到这一点需要购买牛肉和猪肉的肉，然后通过一个大型进气格栅洗好，切成片，并研磨在绞肉机。 在此之后，有必要清洁 白洋葱， 切碎并将它与食盐和接地五香粉倒入剁碎在一起。 另外，在馅，建议加少许饮用水。 这将使馅多汁，和产品本身从肉汤获得。

造型半决赛

荤菜布里亚特姿态形成很容易。 要做到这一点，将面团擀成香肠直径达6厘米，然后将它切成小块。 另外，它们应该被揉至netolstym圈，把在混合填料（2大汤匙）的中间，并且使小孔设置在中心左安全的边缘。

形成过程

所有的半成品菜肴布里亚特将作出后，我们应该采取的酒吧从poznitsy，石油和地方肉制品刷，使他们不互相接触（在2厘米的距离）。 如果这样的厨房用具，你不拥有的股票，你可以改用常规的mantovarke。 依此类推，则需要填写格的其余部分。

热处理的一对夫妇

所有的菜将在盘（或mantovarki poznitsy）的底部形成后，应倒入少许水，膏填充进气格栅，盖上盖子，然后把它们放在文火。 煮沸后布里亚特菜推荐蒸35-45分钟。

如何让晚餐表

Buryatskie姿势（配方上面已经讨论过）提供服务晚餐热。 一个荤菜更鲜美滋润，建议还提出了一种酱，脂肪酸奶，新鲜的香草或蛋黄酱。 还可以带来风味平时黄油和芬芳的香料洒。 个饱！