食品和饮料饮料

糖浆“石榴”

“格林纳丁斯”是甜稠糖浆,其具有红色,并广泛用于制备各种鸡尾酒作为甜味剂和饮料赋予鲜艳的颜色。 糖浆“石榴”最初是从糖浆和准备石榴汁。 今天,在其生产和其他果汁,如黑加仑子,以及许多人工配料使用。 也有可能会见加酒精的,在这种情况下,它是作为一个酒的糖浆。

让我们更详细地考虑如何准备糖浆“石榴”在家里。

这将需要这类成分: 石榴汁 和糖等份。 在把所有的配料放入锅中,把它放在中火煮滚,同时不断搅拌。 然后大火减少,煮十五分钟。 在此之后,把糖浆冷却,然后倒入罐中。

应当注意的是,用于填充各种甜点,包括冰淇淋的(填充),以及,得到红色酒精和非酒精鸡尾酒“石榴”。 可以注意到,在与菠萝或橙汁糖浆一起给出了从红色到黄色相当不错的平稳过渡。

如果房子是不是石榴汁,但只有石榴的果实,你可以煮糖浆“石榴”如下。

四个石榴石放入食品加工机的谷物,加入少量的水并搅拌,以形成总捣碎,然后将其通过筛网,以骨过滤不落入下一个糖浆。 糖粉所得的果汁一起(第1速度:1)被放置在盘中,并焖十分钟,不断搅拌。

如果我们考虑“石榴”可以准备什么样的鸡尾酒,它可以指出,最常见的饮料制备方法如下:用冰填充玻璃,加碱中和石榴糖浆的味道。

考虑这几个食谱酒精饮料,其中使用的糖浆。

鸡尾酒“古巴”

主料:20克干苦艾酒,朗姆酒30克,十克任何利口酒和石榴糖浆,冰块。

所有这些部件被放置在一个玻璃(或其他用具用于混合)中,加入冰,一切都充分混合和过滤到 鸡尾酒杯。 这种饮料可以用糖霜装饰。

鸡尾酒“龙舌兰日出”

主料:龙舌兰酒60克的120克橙汁和三十克“中石榴”的。

在一个高大的玻璃,第一倒入龙舌兰酒,然后橙汁和糖浆“石榴”。 在这种情况下,几滴应该落在玻璃底部创建日出的效果。 配上樱桃。

必须指出的是,“石榴”是足够厚糖浆。 烹饪,它被用于许多菜肴,以及冲头,葡萄酒,软饮料,苏打水,包括制备。

因此,考虑什么“石榴”,可以强调以下。 该糖浆在其组成中包含大量的抗坏血酸(14%),水果酸,单宁和各种糖,但是,除了味道极佳,它也有许多有用的性质和特性的。 在使用中不含有酒精的饮料各种各样的“石榴”,你可以用维生素,矿物质和必需的正常生活等成分补充身体。

建议用石榴来谁拥有的呼吸道和胃肠道,肾脏疾病的人疲惫,贫血,各种感染,以及那些谁接触到辐射。

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