猪肉风味

你买了猪肉，想知道如何做饭，让你的家人喘不过气来。 尝试实施一个伟大的食谱 - “猪肉烤饼”。 你叫什么协会这个名字？ 当然，你想象的是一些豪华的肉，你真的想要品尝。 准备这道菜不难。 它的核心在于切割的原则，但要获得真正的猪肉棒，您只需要更多的时间和一定的产品。

烹饪操作顺序：

•洗净肉（约1公斤），用毛巾擦干，用纤维切成块;

•盐，胡椒和香料适用于肉类并均匀地擦拭;

•肉需要腌制，所以将一堆猪肉放在堆上，放入玻璃容器中，在冰箱中腌制约1小时。 一堆肉更好地浸泡。 如果你不介意芥末，那么通过涂上肉，你会得到更好的结果 - 猪肉变得非常柔软，

•腌制后，将每块肉放在面粉上，然后在每一面燃烧的植物油上煎炸，直到形成金黄色的地壳;

•蘑菇（300克）在盐水中煮沸，冷却并切成薄板;

•番茄（1片），将洋葱切成小块;

•连接蘑菇，洋葱和西红柿，加入蛋黄酱;

•在烤盘上撒上猪肉片，将准备好的混合物放在上面;

•用磨碎的奶酪分别撒上每件;

•在烤箱里，猪肉必须煮沸约10分钟。 当奶酪融化良好时，您可以拿出菜肴，并将其送到桌子上。

猪肉在Boyar风格有一个显着的优势：你可以做前排，混合蘑菇，西红柿和洋葱。 所有组件都可以保存在冰箱中，例如，当您从工作回家时，10分钟内为您的家人准备一顿美味的晚餐。 如在昂贵的餐厅！

猪肉以墨西哥风格

猪肉主题的另一个变化。 但是在这道菜中，肉被切成小块，不是批量准备，而是作为一大盘。 墨西哥美食 区别于 菜肴 的清晰度和颜色的亮度。 此外，墨西哥的肉类不需要烹饪装饰作为独立菜肴。 结果并不取决于成分比例的准确性 - 味道在任何情况下都是优秀的。

•将猪肉切成中等块，加入盐，并加入肉类香料;

•将洋葱切成块，并与肉混合。 放在冰箱里

•不同颜色的保加利亚胡椒切成条;

•将西红柿切成块状;

•在高热的植物油中，用洋葱炸肉，直至变成粉红色的灰色;

•之后，将蔬菜：番茄，甜椒， 墨西哥混合物以罐装豌豆，玉米和保加利亚胡椒的形式。 将所有东西混合，盖上盖子约30-40分钟;

•加入切碎的大蒜，粉红辣椒和蔬菜。

猪肉风格的Stroganov

对于这道菜，猪肉应切成长块。

•将肉切成条（0.5公斤），撒上胡椒粉一会儿;

•一个洋葱切碎，黄油炸;

•蘑菇（250克）切成4块，洋葱炒约3-4分钟;

•在一个独立的强烈的煎锅里，用黄油炸猪肉片。 然后减少热量，煮肉约15分钟;

•将200克罐装玉米，洋葱和蘑菇加入烤肉中。 我们坚持小火多一点时间;

•倒入煎锅酸奶油（150克）。 Solim和胡椒品尝。 我们用肉桂和肉豆蔻填充（四分之一茶匙）;

•在Stegangan风格的菜上放置现成的优质猪肉，撒上辣椒粉。

所有这些美味的食谱，丰盛的和简单的猪肉菜肴将丰富您的家常菜。