食物和饮料食谱

准备晚餐:鸡肝瓜配方

小黄瓜被称为小鸡,体重从350克开始。 他们的肉很嫩,多汁。 他们非常适合油炸和炖。 鸡肉 特别美味 。 我们提供几种方法来准备此产品。

鸡日葵和坚果配方

对于这个食谱,你需要:

  • 几(4-5)个内脏鸡,体重400克;
  • 干软枣约200克;
  • 去皮杏仁100克;
  • 黄油 - 一片50克;
  • 小柠檬(果汁);
  • 液体蜂蜜 - 1匙(餐厅);
  • 橄榄油量1匙(餐厅);
  • 肉桂,胡椒粉,盐。

一步一步的鸡皮黄瓜的准备

第一步

为了准备填充,日期应从骨头上取出:每个水果用刀切开。 混合杏仁,日期和黄油。 成分用搅拌机研磨成粘稠的糊状物。

步骤2

鸡皮黄瓜的食谱需要制备肉:屠体必须洗涤和干燥。 之后,他们就塞满了碎肉。 下孔应用线缝合。 外面的鸡必须用柠檬汁,橄榄油,胡椒和盐的混合物擦拭。 将烤盘放在烤盘上。 把鸡放在胸前。 炉子应加热至170度,并将锅放入其中。 烘烤的时间约一个小时。

步骤3

在规定的时间之后,有必要检查肉的准备情况。 要做到这一点,在最厚的地方用刀或牙签刺穿鸡腿。 成品应该有清晰的颜色。

步骤4

准备蜂蜜和肉桂的混合物。 润滑鸡肉,放入烤箱5分钟。

建议

鸡黄瓜的食谱需要使用非糖果的日期。 在选择产品时要注意这一点,否则你有风险没有得到第二道菜,但甜点。 把肉放在桌子上。 蔬菜装饰或沙拉是鸡的理想选择。

烤鸡中的黄瓜:法国菜的食谱

这种烹饪方法在法国很受欢迎。 对他来说,你将需要:

  • 两只小鸡
  • 大约十几个马铃薯小根的装饰;
  • 一包(约200克)黄油;
  • 大蒜头
  • 新鲜柠檬
  • 绿色(或干草药);
  • 盐和胡椒粉。

技术

这个鸡蛋黄瓜的食谱不是太复杂,很快准备。 首先,软化的黄油应与切碎的草药(或干草药)混合。 洗鸡。 通过子宫颈(用你的手指推回皮肤),放了很多绿色。 将其分布在整个表面上。 用切片的柠檬和蒜瓣填充屠体。 准备的肉放入锅中(用油预润滑)。 将抛光的土豆放在鸡身上。 在烤箱中烤50分钟。 马铃薯经常翻转,用鸡肉释放出来的果汁来水。 菜应该很热。 鸡肉,根据描述的食谱烹饪,将是一个很好的对待任何桌子。 他们可以单独服务或与装饰一起服务。 Bon appet!

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