牛肝在酸奶油 - 美味的炖牛肉任何装饰

牛肝酸奶油，在炉子上煮，完美的配菜，如土豆泥，通心粉或面条。这也是值得注意的是，这是一个非常灵活的菜是快速和容易。

如何煮牛肉肝酸奶油

必要因素：

肉制品加工

该副产物可以通过各种方式来准备，有各种各样的食谱。牛肝，酸奶油和上面列出的其他成分，使土豆烧牛肉非常嫩，多汁爽口。肉制品的直接热处理之前，建议彻底清洗，仔细清洗胆管，小印章，然后在半小时鲜奶浸泡。此过程将使副产品柔和，并剥夺所有可用的苦他。

蔬菜加工

在酸奶牛肝涉及使用不仅肉类和奶制品，而且蔬菜，如胡萝卜和洋葱。他们应该很好地清洗干净再剁上平均块。这些产品将会给整道菜特殊的香味和口感。

烘焙配料

为了牛肝特别奶油，副产品建议提前炒植物油。要做到这一点，需要一个锅里，放至肝脏，盐和胡椒。它改变其颜色，并覆盖有金色的外壳后，有必要补充新鲜胡萝卜和洋葱。

灭火成分

当和蔬菜，以及牛肝嫩（约半小时），就应该倒入1杯普通饮用水。后其沸腾锅必须包括一个盖子，焖菜，再焖5-8分钟。在此期间，汤汁会吸收油炸食品，使炖菜更好吃的味道。

在制备的最后阶段

土豆烧牛肉的完全煮熟后，应放至30％的厚奶油和切碎的新鲜绿色光束。他们会给这道菜特殊的味道和香气。接着，将肝脏建议与盖封闭，然后立即从板5分钟除去保持更多的热量。如果土豆烧牛肉翻得液体，那么它可以在除了倒入少许面粉（1-2小汤匙），并且还微热，直到厚。

正确即成

在酸奶牛肝只能在热态下担任了晚餐，丰盛可口的配菜或没有他。此外，还建议呈现给菜番茄酱和新鲜的白面包。特别值得注意的是，这晚餐非常适合那些谁缺铁性在身体受到损害。众所周知，牛肝含有大量这种重要元素。