食品和饮料食谱

烹饪自制春卷:新手厨师配方

主菜不仅应该是一个健康和有益的,但也令人难以置信的美味。 有什么可以比与各种肉质馅料的热自制煎饼更好? 当然,大多数初学者家庭主妇认为这样 菜,他们根本买不起。 然而, 春卷, 这将在下面描述的配方,可以在每个欲望和组特定的产品中的冷藏库的存在下制备。 善待你的家绝对是惊人热菜,并确保它是多么容易煮。

春卷(配方用照片和一步的指导,甚至一步可以发现总是)准备很简单。 它们是什么最重要? 当然,面团。 它煮的权利的一致性,形成薄煎饼,嫩滑爽口是非常重要的。

以下产品需要进行测试:

  • 鲜牛奶(半杯);
  • 面粉(1.5V);
  • 鸡蛋(12个);
  • 水(1杯);
  • 苏打(半茶匙);
  • 糖(1汤匙);
  • 盐(1茶匙);
  • 少量植物油。

薄煎饼 带馅儿,配方我们现在考虑更详细, 我们必须准备不匆忙。 因此,你必须有空闲时间不要混淆过程。

在一个碗里轻轻倒入面粉,给它添加盐,糖,小苏打。 混合的所有组件。 逐渐以细流加入牛奶。 小心使无结块。 要做到这一点,不断搅拌,积极用叉子。 在这种情况下,春卷(配方考虑到所有的细微差别和新手厨师提供了额外的指导)将获得招标,令人难以置信的美味。 以同样的方式,增加了碗水。 另外,打好鸡蛋倒入面团。 在燃气灶锅预热,加少许油。 钢包倒入面团。 两面煎煎饼。

现在是时候开始灌装。 它可以是任何。 有甜果春卷(配方提供了一种用于加入更多的糖,以及使用的奶油和新鲜浆果)。 此时,作为填充会使用蘑菇。

都需要填充以下成分:

  • 胡萝卜(1个);
  • 盐,并在随机量的黑胡椒;
  • 黄油(50克);
  • 葱(1×);
  • 300-400克新鲜蘑菇;
  • 向日葵油(2汤匙。匙)。

胡萝卜和洋葱研磨。 炒他们在油锅。 蘑菇切成小块。 把它们放在蔬菜锅。 添加香料。 你需要约10分钟,弗莱的一切。 另外,您还可以添加酸奶油或霜。 在这种情况下,蘑菇会变成一个微妙和奶油味。

与以上已经描述的填充配方煎饼,几乎准备就绪。 只需轻轻躺在蘑菇的汤匙和包装产品的形式,信封或管的一个角落里。 表这道菜要趁热。 对待你的家人或宾客不仅是一个节日,但在一个正常的一天。

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